無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5890-2301
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ゼ・バルマリィ帝国さんの他のお店の口コミ
店名 |
桂 外宮
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、創作料理、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-2301 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR参宮線伊勢市駅 徒歩1分 伊勢市駅から111m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
46席 (カウンター12席 お座敷34席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 詳しくはお店にお問い合わせください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年1月21日 |
電話番号 |
0596-28-3001 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
あまり高く点数付いていないけど、もっと評価されていいのでは…と思いました。金曜17時半に行ったのでカウンターに座れましたが、後発でどんどん席が埋まって諦めるお客さんも。夜なら要予約かも。
夜でも手まり寿司など海鮮丼や定食を頂いてサクッと1000円台で食べて帰ることも可能なのですが、桂さんの「真価」はちょっと贅沢して味わう”伊勢志摩の絶品食材を使った料理”なのではないでしょうか。ちょっとレベルが高すぎて私では筆舌に尽くし難いですが自分の言葉で綴ります。
⚫松阪鳥の生ハム
前菜にちょっと珍しい鳥の生ハムを発注。鳥でもちゃんと生ハム!
●伊勢エビ(中)
生け簀に今まで泳いでいた伊勢エビ先輩がタオルに包まれてまな板の上へ現場入りする様を拝めた。そうして到着したらヒゲが30cm以上あって体躯がデカい!まだチョット動いてる?図体は大きいが実際に食べるのは写真1枚目の手前に盛られたピンクの部分。
(°nn°)(うわっ…私の可食部、少ない…?)
なんて一瞬思ったが口に運んで一気に吹っ飛びました。ブリンッブリンのすごい食感!こんなの1度も食べたことありませんよ。すげぇわ伊勢エビ…250gの量は気付いたらなくなっていました。
この食感を楽しむなら刺しで。香りを楽しむなら焼きが正解。
食べ終わったら赤だしの海老汁にしてくれるサービスは絶対にお願いした方が良い。ダシが出てエビミソが溶けた汁はすごく美味しいです。カニ含め、ミソは苦手でしたがミソまで美味いのかよ伊勢エビ。
●松阪牛サーロイン網焼き130g
今度はお肉。網焼きで脂はいくらか落ちたとはいえ、それでも霜降りのように差しの多い肉質(写真で見える赤い部分以外は脂身)。口の中で溶けてしまうとはこのこと。サーロインのリブロースとも隔絶した何コレうまっ…。こんなの初めて食べた。これはもうアレやで…テレビでクイズ正解者のみ食べれるやつやん…。この分量を1人で食べるのはちょっと脂過多なので90g程度の小さいサイズの検討もアリでしょう。
●本日の煮魚(この時はブリなので1600円)
下手したらこいつがMVPかも知れない、と同行者と話しになるほど美味しかったです。家庭で煮魚を作ったことがありますが、何をしたらこんな風に出来るのか捻り出すことが出来ませんでした。落とし蓋をして数十分煮込むだけじゃないのか…。タレも絶品だし身もホロホロ。それでは説明不能な何かが確かにあった。ゴチバトルで値段を当てられる気がしない。
●鮑と海老の和風コロッケ
アワビの貝殻を器にしてクリームコロッケを作った贅沢な一品。
それなのにトマトソース掛けで洋食ライクなんです。こちらも食べて良かったオススメ品。
⚫伊勢桂おためし握り5貫
今回の旅で初めて食べた伊勢マグロ。これが好きになっちゃって中トロを含んだこちらを発注。伊勢マグロは脂が乗っててスっと溶けてしまう。他店でも食べれるので是非食べてみて欲しい。地域でも推してる印象を受けた
⚫お寿司屋さんの玉子焼
他のお客さんが食べてたのを見て思わずオーダー。わずか500円で板前さん付きっきりで焼いてもらう贅沢。焼きごてで1切れずつ「桂」と入れたダシ巻きはとっても美味!
⚫牛しぐれ巻ハーフ
牛しぐれ煮の巻物なんて美味いに決まってる!ちなみに思ってたんより太巻きです。なのでボリューム感あります。
ここまで2人で何杯か飲んで25000円ちょっと。そのせいか、スパークリングワインを頼んだときに「さめたれ」をサービスしてくれました。
でも全部ご褒美でご馳走になったから贅沢できたけど普段はビビッてこんなに頼めやしない(小声)