Name: らーめん しまじ
Address: 宇治浦田2丁目17-33, 伊勢市, 三重県, 5160026, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.22

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nobushuran 口コミ821件フォロワー311人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

無化調スープのラーメン

いつもの内宮前の酒屋さんにお酒を買いに行った帰り
前から気にはなっていたラーメン屋さん
あんまり車が停まってないし、人が入っている気配もないので入るの躊躇してたが、今日は前を通ると車が一台停まっている
お店の前に車を停めると同時に歩き客がお店の中に入っていった
あとを追うように自分も入店

先客は2人と今さっき入った1人
もう少し古い感じかと思ったが、予想してたより店内は明るく綺麗な感じ
メニューを見て何にするか迷う
ベースとしては
濃厚味噌ラーメン　醤油ラーメン　魚介ラーメン　和風ラーメンあたり
それにいろいろトッピングかな

やはり一番前に書いてある濃厚味噌ラーメンがイチオシかなと思いオーダー
ベース純度１００％動物系スープ、4種類の味噌を使った、自家製みそダレ、とろとろチャーシューらしい

5分ほどで着丼
まずはスープ
薄い…
皆さんの濃厚味噌ラーメンのレビュー読んでると濃い濃いと言うのが多いが僕の中ではコクがない
悪い言い方したら出汁が弱い味噌だけ主張してる味噌汁みたい
もう少しドロドロ系のスープを想像してたが、どちらかというとサラサラ系
ベースはなんだろう鷄系かな
無化調のラーメンはこんなものなのかなぁ
体には優しそうです

麺は自家製麺
中太ストレート麺　しっかり練り込んでありコシがありまずまずかな？

チャーシューはトロトロ系と言っているが、確かに柔らかいが口の中で溶けるほどではない
それなりに咬みごたえもありこれはこれで普通に美味しい
量も大きめのが三枚くらい入っており麺と絡めて食べると食べ応えもある
ネギもたくさん乗っており風味と色合いが出てベター

総合的にみて悪くはないけど、すごく良くもない
やはり自分はもう少し味が濃い系統のラーメンの方が好きかな
評価としては普通のラーメン屋さんだと思います
ごちそうさまでした

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らーめんしまじ
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	三重県伊勢市宇治浦田2丁目17-33 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄五十鈴川駅から徒歩15分。内宮から徒歩10分猿田彦神社から徒歩5分五十鈴川駅から865m
営業時間	月・火・木・金 11:00 - 14:30 L.O. 料理14:00 17:30 - 21:00 L.O. 料理20:30 土 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:30 17:30 - 21:00 L.O. 料理20:30 日 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:30 水定休日 ■ 営業時間 ※ラストオーダー30分前
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前な5台、店の裏にも駐車場あり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.ramensimaji.net
公式アカウント	https://www.facebook.com/ramensimaji/ https://www.instagram.com/ramensimaji
オープン日	2011年8月
お店のPR	鶏ガラ、丸鶏、ゲンコツの動物系スープに北海道産小麦の自家製麺！鶏ガラ、丸鶏、ゲンコツを乳化するまで煮込みます。北海道産小麦の自家製麺。餃子も皮から作ってます。(皮、具材すべて国産) ...
初投稿者	kazu92mie（458）
最近の編集者	真っ白な猫（665） ... 店舗情報（'19/09/05 05:45）バブルロード（880） ... 店舗情報（'18/10/13 19:29）編集履歴を詳しく見る