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鹿の湯温泉で鹿肉エゾシカサルシッチャ(^^)
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碇 鮫吉
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店舗基本情報
| 店名 |
鹿の湯ホテル
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
059-392-3141 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
湯の山温泉駅から2,371m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鹿の湯ホテルに行きました。
帰りにホテルの売店で鹿の
サルシッチャを買いました。
ホテルの食事でも提供しています。
流石、鹿の湯ホテルですねー
真空パックされ冷凍してありますので
ボイルしてたべます。
ボイルしてから焼くと香ばしくて良いです！
フランクフルトくらいの太さなので
ボリュームが有ります。
色合いが赤黒っぽい(多分鉄分が豊富な為)
のですが言われなきゃ味的には普通の
フランクフルトと気が付かないかと。
シカ肉のカロリーは牛肉の約3分の1、
脂質は約7分の1程、
たんぱく質は約1.5倍！
シカ肉を摂ることを続ければ、
筋肉を維持しながら、
脂肪を大幅に落とすことが可能です。
実際に、アスリートや、
減量中のボディビルダーには人気のお肉。
さらに鉄分が豊富。
なかでもエゾシカの肉は圧倒的に鉄分が多い。
ですから、アスリートではなくとも貧血気味な
女性にはうってつけのヘルシーミート。
鹿肉カレーもレトルトパックで販売
されていました。今回は
購入しませんでしたが^ - ^
癖なく、脂分が極度に少なく、
赤身が美味しい、鹿肉。
是非お試しください。