味も見た目も芸術級。遊月の特選塩タン華! : 遊月

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2009/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

味も見た目も芸術級。遊月の特選塩タン華!

前々から行ってみたかったお店でしたが今回やっと行くことができました。
塩タンがめっちゃうまいと評判の「遊月」さんでございます。

場所はけっこう分かりにくいとこにありますのでご注意を。
店内は個室スペース等はありませんが、天井が高くて開放的な感じです。

ここの特徴は飛騨牛を中心とした質の高い和牛が楽しめるということ。
飛騨牛の始祖とも言われる名牛「安福号」の血統にこだわって仕入れているそうで。

★5をつけたいところですが、コンロが変則的で、中心のみ火力が強いということがちょっとマイナスポイントになりました。
網は焦げたら言わずとも交換してくれたので、そこはGOODです。

肉メニューは特に変わったものは無く、スタンダードなものが揃っています。
韓国料理も何種類かありました。
全ての肉の味付けはタレ、塩、辛口から選ぶことができます。
普段良い肉は塩でいただいてますが、ここのタレはつけダレもあっさりめでくどくないのでおすすめです。

ではご紹介しましょう。ちなみに写真は全て1人前の量です。

・特選塩タン…このお店の看板メニュー。花のように盛られており、見た目も美しいです。この店の必食メニュー。

・黒毛和牛上カルビ…メニューにはほどよく脂が…なんて書いてありますが、すごい霜降りです。口の中でとろけます。

・黒毛和牛上ロース…箸で持ち上げるだけでちぎれそうなほど柔らか。塩タンの次に食べてもらいたい一品。

・黒毛和牛ハラミ…数量限定品。カルビよりあっさりしたのが食べたい方はこちらをどうぞ。

・和牛ホルモン…本日のおすすめの一つでした。ひとつひとつが大きくてかなりジューシーです。臭みが全く無く、甘みすら感じる秀逸なホルモンです。

・レバ刺し…サイコロ状にカットされています。とろけるような感じではなく、噛めるところが逆に新鮮さを感じさせます。

・ユッケ…これももちろん和牛です。お高めですけど、1000円はしなかったと思います。

・若鶏…写真にはありませんが380円の割にとてもおいしかった。おすすめです。


とにかくここは特選塩タンです。
一切れがかなり分厚くカットされており、非常にコクがあります。
また、華の外側は肉厚で柔らか。中心は若干噛みごたえがあり、食感の違いが楽しめます。
普段最初の一人前しか注文しない自分ですら追加注文したほどですから。見事にハマりました。

他のおすすめは上ロースとホルモン。
普段カルビのほうが好きな自分ですが、ここに限ってはロースをおすすめします。
あの柔らかさは半端じゃないですよ。
ホルモンは臭みの無さが非常に優秀。あとプリプリ感もかなりのもんです。

くどいようですが…間違いなく今まで食べた塩タンの中では最高クラスです。
塩タン好きなら絶対に行ってほしいお店。

しかし遊月といいすっきゃねんといい桑名おそるべしですね。

  • 遊月 - 特選塩タン

    特選塩タン

  • 遊月 - 和牛上ロース

    和牛上ロース

  • 遊月 - 和牛上カルビ

    和牛上カルビ

  • 遊月 - 和牛ハラミ

    和牛ハラミ

  • 遊月 - 和牛ホルモン

    和牛ホルモン

  • 遊月 - 和牛ユッケ

    和牛ユッケ

  • 遊月 - レバ刺し

    レバ刺し

  • 遊月 - 塩タン焼いてます

    塩タン焼いてます

  • 遊月 - 焼き上がり

    焼き上がり

  • 遊月 - 全て和牛です

    全て和牛です

  • 遊月 - みのもんたさんも来店

    みのもんたさんも来店

  • 遊月 - 外観

    外観

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しっぴー

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店舗基本情報

店名
遊月
ジャンル 焼肉、ホルモン、韓国料理
予約・
お問い合わせ

0594-24-9000

予約可否

予約可

住所

三重県桑名市北別所1847-2

交通手段

播磨駅から186m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日 祝日の場合は営業、翌日火曜が休み

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

72席

(カウンター24席、テーブル48席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://yougetsu.net/

公式アカウント
初投稿者

しっぴーしっぴー(123)

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