千葉寿司
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盛り合わせランチを頂きました。
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店舗
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なんと、カウンターへ案内されました。
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口取り 自家製松前漬
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最初に鮪・烏賊・蛸 そしてサーモン・海老
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寿司タネ しっとりしています。
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にぎりの次に細巻・鯛・玉子焼
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女将さんお手製の水羊羹 美味し！
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ランチメニュー
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カウンター
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こちらこそありがとうございますm(_ _)m
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町屋川撫子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
千葉寿司（チバズシ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
059-363-2828 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大矢知駅から1,472m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よんデジ券を入手。強気です！（笑）
BMしていたハードル高めの千葉寿司さんへ。
平日遅めのランチタイム
今からランチ良いですか？と、女将さんに伺うと
カウンターへどうぞ。と快く案内されました。
ええんかいなぁ〜。と思いつつカウンター左端へ。
カウンター右端には、おまかせ握り？を
召し上がっている熟年ご夫婦。
お寿司がご夫婦に出される際
大将が赤貝？を叩く音が聞こえて来ます。
メニューを拝見。ランチメニュー左端に
ランチは現金にてお支払いください。との但書。
どうしよう…と不安になりましたが、
1番お値打ちな盛り合わせは私でも頂けそう♡♡♡
盛り合わせをオーダー。
出された握り寿司は…
寿司下駄に全種盛り合わせてあるお寿司では無く
大将がニ、三貫づつ握り立てのお寿司を
黒い高級感ある盛台の上に出して下さいました。
おまかせ握りのお客様と同じように
VIP？待遇で大変恐縮しましたが
思いがけないラッキーを楽しみます。
本日の盛り合わせランチ
口取り 自家製松前漬
続いて握り
鮪・烏賊・蛸・海老・サーモン
味噌汁（写真撮り忘れ）
続いて細巻
鮪・胡瓜が半分で一本
最後に
鯛・玉子焼（写真撮り忘れ）
デザート
だったかな。
酢飯は甘過ぎず、酸っぱ過ぎず丁度良い塩梅。
寿司タネは大きめでしっとりした印象。
シャリもやや大きめ。
何より素晴らしかったのは大将の握り技。
オクチの中でふわりとホロリとほどけるお寿司。
まるで海原雄山の世界。この感じ。人生2度目。
○和寿司さん以来かな…
玉子焼は出汁ジュワ〜の甘くないタイプ。
美味しいですね〜♡♡♡
最後に出されたデザートは甘さ控えめの水羊羹。
かなり美味しい。
どちらのお店の水羊羹なんだろう。
支払い時、美味しい水羊羹はどちらのお店の
水羊羹ですか？と、女将さんに伺うと
女将さんお手製の水羊羹と聞いてビックリ！！！
名古屋○らさきやさんの水羊羹を思い出すほど
美味しい水羊羹。
千葉寿司さんの盛り合わせランチ
今回、巡り合わせ良くカウンターで
大将の握り立てお寿司を頂き、
女将さんお手製の美味しい水羊羹を頂く事が出来て
ラッキーとしか言いようがありませんが
カウンターで頂けなくとも、水羊羹を頂けなくとも
お値段以上の価値ある盛り合わせランチなのかと。
ごちそうさまでした。