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厨房も客も凌ぎ合い(=´∀｀)
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お疲れ♪
久々 上海や さんでランチです♪ 週末のお昼時…なかなか賑わってますね。
☞とんてきセット
偶々目に留まったメニューをチョイスしてみました。
四日市とんてきが有名ですが付近エリアのお店でも愉しむことができます。
常連客様方もそこそことんてきセットをオーダーされてましたので、認知されている定番メニューなんでしょう。
余談ですが、とんてきLOVEなマイレビ様から以前教わりましたが、一般社団法人 四日市とんてき協会 なるものがあり、その会員でないと“とんてき”って使えないとか(･･;) 真意は露知らずですが、それだけ愛されている地元グルメということが分かります。
で、暫しして、上海やさんのとんてき登場です。
ちょっとイメージとは異なりまして、上海や流とんてきとでも申し上げましょうか。
タレはトロッと粘性高めな仕上がりで、味も食感も濃厚ですね。ニンニクゴロゴロがウェルカムな週末のお疲れオヤジには丁度いい笑
コメにもこれはこれで合いますね。サクサクッと箸が進みます♪
お肉はチョイかためでしたが、美味しく愉しめました(=´∀｀)
ご馳走様でした♪
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職業柄(=´∀｀)
看板のギョーザの文字に惹かれてピットインです♪
お昼時、なかなかの賑わいで、人気のお店のようです。
ギョーザは既定路線で、メインはチャーハンでもと…おや？にんにくチャーハンのブラックなんてありますね。週末の疲れた身体に合いそうだね♪と思いながら目を落としていくと…ハバネロチャーハン！(◎_◎;) 職業柄コレにせねば(ﾟoﾟ;;
☞ハバネロチャーハン
☞ギョーザ
一見普通のチャーハンなビジュですが、ハバネロなら其れも納得です。ひと口喰めば、ア、ハイ、確かにハバネロね♪って軽快な刺激を舌先に感じます(^-^)
残念なのは、ちと重たい仕上がり…も少し水分控えめでパラッとした炒飯が好みです♪
ギョーザは予め刻み大蒜がタレ皿に載って供されますが、ナルホド、ジューシーでメリハリのある餡には、刻み大蒜のアクセントは合うのかも。此方は好みな仕上がりの食べやすいギョーザかと♪
スルーしたブラックが気になりますので、またお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした(^-^)
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違い鎌
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
中国家庭料理 上海や
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、担々麺、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0594-24-3545 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道23号線から258号線を西へ車で1分。国道1号線から258号線を東へ車で3分。桑名警察署信号角 益生駅から1,565m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
66席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
上海やは夜10時まで営業！お一人様専用（夜限定）メニューも！気楽におくつろぎを…
当店の人気メニューはチャーハンと坦々麺！ランチではこれらのセットも楽しめます。明るい店内はファミリーやカップルにもくつろいでいただけます。辛い物好きのあなたにぜひ食べて頂きたいのが、自家製「からい醤」。店内では食べ放題！最新のオススメは、中国醤油が香ばしい「にんにくチャーハンブラック」、寒い季節に体温まる「サンラータン麺」も大人気！ ＊12名様迄の個室もございます。ゆったりとした駐車場は女性... |
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上海や さんです♪
開店10分程前に到着。2台ほど車が停まってまして、寒空眺めながら車内で待ってますと、5分前位になると先客方が入り口に並び始めましたので後に続こうと車を降りると、後から後から続々と駐車場に車が入りまして、瞬く間に長蛇の列ヽ(´o｀； 3分間程の鬩ぎ合い凌ぎ合い(;´д｀) 開店ドンピシャ、素晴らしいスケジューリングと感心しますw
開店すればゾロゾロ、ゾロゾロと席が埋まります。この後のアポにも影響するといけないのでパッと見即決でオーダーも済ませます。
普段から車が多く停まっているのは知ってましたが、なかなかの人気振りですなぁ。
▷定食セット＠エビチリ
オーソドックスな仕上がりのエビチリと思いきや中央部には卵焼きなるものが(;´д｀) 芙蓉蝦⁉︎ 天津蝦仁兒⁈笑
エビもぷりぷり、ふわふわ卵とチリソースの相性が良かったです◎
厨房には3名のシェフ。
立て続けのオーダーは口頭のみ…料理ジャンルで担当が分かれていると思いますが、よくも順番通り覚えられるものだと感心しちゃいました。
提供もスムーズで、厨房でも中華鍋が振り続けられる凌ぎ合い、壮観でした。
ゆっくり食事したいので、今度は閉店間際にお邪魔しませうw
ご馳走様でした♪