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とんぼり|三重県いなべ市(味噌煮込みうどん
ブログからの投稿なので読みづらい部分が多数ございます
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https://ameblo.jp/fmk3776/entry-12332151879.html
国道421号線と
県道四日市菰野大安線、
通称ミルクロードとの
信号交差点を南へ400m。
道の両サイドに池があり
その西の畔に
こちらの麺類食堂。
大きな建物で
中に入ると天井の高い
古民家風な店内と
池を見渡せる席とがあり
地元の人々に賑わう
人気店なのであります。
2017年11月
味噌煮込みうどん
お隣、愛知県から
直ぐ隣のはずの
いなべ市ではありますが、
木曽三川を越えると
味噌煮込みうどんは
名古屋で言うところの
味噌鍋焼きうどんと
なってしまうものです。
どういう事かと言いますと
煮込みうどんは
塩の入らない麺で
生煮え状態のようなモノ。
鍋焼きうどんは
通常のうどんを
使っているという
事であります。
ピントが酷いのですが、
通常のうどんであります。
ツルツルのモッチモチ。
ムニンと伸びやかな
優等生で美味いヤツです。
お汁も削り節が効いて
赤味噌のコクある
美味しいものなのです。
が、
煮込みうどんと言うと
ムッサムサとした
鍋でガンガンに煮込まれた
あのうどんを欲してしまう
悲しき名古屋人。
ここは三重県なのだけれど
反射というものは
恐ろしいものなのです(^^;;;;
蒲鉾、お揚げ、エノキ、
白菜、長葱、かしわを
うどんに乗せて
お汁に一味をハラリ!
とんすい小宇宙を作り、
ガブガブとやったれば
ああ美味し。
美味いではないか(^^;;;
TTU(TamagoTukeUdon)も
見事卵黄コーティングが
バッチリと決まって
弩美味いったらありゃしない。
このお店の製麺技術で
煮込み麺で頂けたのなら
どれほど感動的だろうか?
と想像しつつも、
次は釜揚げうどんも
食べなきゃ!と
野望も沸々と湧いて
くるのでありました。
とんぼりさん
ご馳走様でした。
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店名 |
とんぼり
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば、食堂 |
お問い合わせ |
0594-78-2711 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三里駅から1,292m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター席、テーブル席、座敷席) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 子供用椅子、食器あり |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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https://ameblo.jp/fmk3776/entry-12332151879.html
2023年12月
日替わりランチ
とんぼりさんで日替わりランチ。
この日はここらでのお仕事で、
ランチタイムど真ん中での潜入だ。
いなべは蕎麦処、、、とは聞くが、
不思議と蕎麦を食べる気持ちに
なれない風情というモノがある。
あ、これ、ワタクシゴトですけどね。
で、お蕎麦と合わせた定食系の
ランチの魅力的なメニューがない。
ってもの面白いところなのだ。。。
でもまあ、おうどんとの日替りを
お隣のサラリーマンが嬉しそうに
つついているのを見てしまったので
てっとり早くそいつをチョイスだ。
おうどんはミニなのがアレだが
ちゅるるるん♪と手繰ってやる。
モロ風なプリプリタッチな麺。
お汁も削り節方面の優しさ溢れ
老若男女だれもが笑うストライク。
小さな子供を連れた若夫婦が
推定2歳の子供の口元にうどんを
箸でもっていき、ちゅるっ!と
下目つかいですする瞬間だった。
ちょいやん風な美人おかあさんの
表情は厳しいが子供は嬉しそうだ。
おれも、真似して下目つかいで(^^;;
弩美味いっ!
これぞうどん屋さんの世界観だ。
大きな海老フライが2尾!
オレは海老フライは得意ではない(^^;;
なぜ、選んでしまったのだろうか??
それでもタルタルをチョン漬けして
カシュリ!とやったればボリッ!とな
海老の折れる触感が微笑ましい。
刺身はマグロ系が2種類あってヤバイ。
至れり尽くせりな980円ではないか。
トロミあるたまり醤油を滴らせば、
ご飯がカッカッカッ!とススム君だ。
嬉し美味し楽しで大満足だ。
とんぼりさん。
ご馳走様でした。