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ランチサービスの【チャーラーセット】
ランチサービス(880円)
を頂きました。
この日の内容は
軟骨リブらーめん+
ミニチャーハンでした。
【軟骨リブらーめん】
背脂が浮いた臭みのない
豚骨ベースの醤油味
スープは、豚骨の甘みと
マー油の香ばしさのある
濃厚な味わいでなかなか
美味しかったです。
ストレートの中太麺は
ほど良い硬さ。
具は軟骨リブ肉3切れ
メンマ、ねぎ、胡麻。
ほんのりニンニクが香る
なかなか美味しい豚骨
醤油ラーメンでした。
軟骨リブ肉はトロトロ
に柔らかくて、美味し
かったのですが、甘み
が強い独特な味付けで
後半は少々クドくなって
きました。
【ミニチャーハン】
パラパラとしっとりの
中間くらいでしたが
好みの味付けで美味し
かったです。
店内飲食利用で、ソフト
ドリンク1杯サービスです。
平日限定のお得なランチセット
平日限定のランチセット
(900円)を頂きました。
この週の内容は、炒飯
+亀王らーめん昔味。
【亀王らーめん昔味】
臭みはなくクリーミー感
のある豚骨スープに焦がし
ニンニクと、たっぷりの
背脂が浮いていて、甘み
のある濃厚な味わいで
なかなか美味しい。
極細のストレート麺は
ほど良い硬さ。
具はチャーシュー1枚
メンマ、ネギ、胡麻。
何度か頂いた事がある
昔味ですが、今回が一番
美味しく感じました。
ピリ辛の唐辛子タレも
少し入っていますが全く
辛さはないです。
豚バラチャーシューは
相変わらずトロットロに
柔らかくて美味しいです。
【炒飯】
玉子多めのしっとり系で
優しめの味付けでしたが
なかなか美味しかったです。
この日のセットは小皿料理
が付いていなかったですね。
店内飲食利用で、ソフト
ドリンク1杯サービスです。
【破天荒本店・工場】&【ちゃあしゅうや亀王】としてリニューアル!
ちゃーしゅーめん昔味(1290円)と
かえ玉(150円)を頂きました。
少しとろみがある豚骨スープは
臭みはなくコッテリ感も控えめ
ですが、まずまず。
極細のストレート麺は程良い硬さ。
具はチャーシュー4枚、メンマ
木耳、細切り人参、ネギ、胡麻。
あっさりな豚骨らーめんです。
少し物足りなかったので卓上
の刻みニンニクを投入すると
風味が増してイイ感じに。
チャーシューは箸で持ち上げる
と裂けてしまうくらい柔らかく
なかなか美味しかったです。
ただ、リニューアル前の
ちゃーしゅーめんのお値段は
990円だったので300円も
値上げされていました・・・
あと、かえ玉をかた麺で注文
しましたがハリガネか?って
いうくらい硬かったです。
昨年の5月31日(日)から休業して
いましたが、2021年3月1日(月)に
営業を再開しました。元々亀王を
運営していた破天荒の本社・工場を
四日市からコチラの場所へ移転し
「破天荒本店」&「ちぁあしゅうや亀王」
としてリニューアルオープンしました。
やはり、この場所、この建物は
破天荒がイイですね。
以前はかなり広い店内でしたが
現在は入口を入って右側の以前、
キッズスペースがあった場所
のみがイートインスペースと
なっています。
破天荒のメニューは生餃子や
お弁当のテイクアウトのみです。
ちゃあしゅう三昧のらーめん
スペシャルちゃあしゅうめん
味は特濃醤油を選択(1220円)
+餃子(期間限定価格140円)
を頂きました。
【スペシャルちゃあしゅうめん】
背油がたっぷり入った鶏ガラと
豚骨のダブルの醤油味スープは
甘みがあって、まずまず。
ストレートの中細麺は柔らかめ。
具は、黒肉1本、亀王ちゃあしゅう2枚
炭火焼きちゃあしゅう3枚、のり
細切り人参、ネギ、胡麻。
スープにとろみがありますが、何が
特濃なの?と思うようなラーメンでした。
軟骨が丸々入っているという黒肉は
甘みが強くて、軟骨が入っている
とは思えないほどトロトロで柔らか
かったです。
ロース肉の炭火焼きちゃあしゅうは
香ばしい。
バラ肉の亀王ちゃあしゅうは厚切り
でしたが、柔らかかったです。
チャーシュー好きの私でも、これだけ
入っていると、かなりのボリュームで
後半は、かなりクドくなり、気持ち悪く
なってきましたが、何とか完食しました。
以前、頂いた亀王らーめんに入っていた
ちゃあしゅうは箸で持ち上げると崩れて
しまうほど柔らかくて、美味しかったの
ですが今回入っていた、ちゃあしゅう
とは種類が違うようです。
私的には、あのちゃあしゅうが一番
美味しいと思います。
【餃子】
食べやすい小ぶりの餃子でしたが、
なかなか美味しかったです。
期間限定で5月20日まで半額の140円
で頂けて、テイクアウトもOKです。
GW初日の開店時間に訪れました。
前日までは臨時休業していました。
関西中心のチェーン店で、九州らーめん亀王
ちゃあしゅうや亀王の2種類のお店があります。
関西以外で店舗があるのは、岡山県とこちらの
店舗のみです。
創業当時の味。
亀王らーめん昔味(650円)を頂きました。
臭みがない豚骨にマー油を入れたスープ。
背油も結構入っていますがコッテリ感は少なく飲みやすいです。
極細のストレート麺は柔らかめ。
具はチャーシュー1枚、のり、メンマ、ねぎ。
普通の亀王らーめんよりは昔味の方がコッテリしていますが
パンチがなく私にとっては物足りない豚骨らーめんでした。
未だにこの場所は破天荒のイメージが強いです・・・
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店名 |
ちゃあしゅうや 亀王 鈴鹿玉垣店(きおう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
予約・ お問い合わせ |
059-392-5058 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
柳駅から1,051m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
2021年3月1日(月)に「破天荒本店」&「ちぁあしゅうや亀王」としてリニューアルオープン。 |
関連店舗情報 | ちゃあしゅうや亀王の店舗一覧を見る |
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特濃醤油らーめん(820円)
炒飯セット(380円)
を頂きました。
【特濃醤油らーめん】
背油と胡麻が、たっぷりと
浮いている豚骨・鶏がらに
魚介を加えた出汁がベース
という醤油味のスープは
コクがあり、甘みが強い
濃い味わいで、まずまず
美味しい。
加水多めでストレートの
中細麺は、ほど良い硬さ。
具は、ちゃあしゅう1枚
とろ玉半個分、メンマ
のり、ねぎ、胡麻。
特濃というネーミングは
微妙ですが、甘味が強く
濃い味のらーめんでした。
魚介は全くと言ってイイ
ほど感じなかったですね・・・
ちゃあしゅうは味付けも
良く、柔らかくて旨い。
玉子はスープに浸したら
黄身がスープに溶け込み
白身だけになるくらい
トロトロでした。
【ハーフ炒飯】
パラパラとしっとりの中間
くらいですが、しっかりめの
好みの味付けで美味しいです。
店内飲食利用で、ソフト
ドリンク1杯サービスです。
平日のサービスランチが
らーめん&飯類のセット
ではなく、餃子と唐揚げの
定食(600円)に変わりました。
お値打ち価格でイイのですが
ラーメン専門の私にとっては
残念でなりません・・・