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馬肉と酒 生肉専家 TATE-GAMI 四日市店
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四日市「タテガミ」希少部位の馬刺しにぞっこん！東京にも出店してほしい馬肉専門店 | フードアナリスト 西麻布女子 美・食・旅 ブログ
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記事URL：https://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-12538359105.html
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wakamido
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
馬肉と酒 生肉専家 TATE-GAMI 四日市店（タテガミ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、馬肉料理、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-6547 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄四日市駅より徒歩３分 近鉄四日市駅から178m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ330円頂きます。 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） テーブル個室あり（2室/2名～6名様用/カーテン仕切り） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れOK |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年6月21日 |
| 電話番号 |
059-329-5929 |
| 備考 |
貸切可 ：40名様 ～60名様 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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先日の名古屋出張の絡みで、今回は近鉄沿線へ。
名古屋から伊勢へ向かう電車です。
I社時代、弥富駅に何回か降り立ったこともあります。
懐かし～い。
効率の悪い日帰り出張ですが、夕方には任務完了（笑）。
早めの晩ごはんならどこかに寄れそうです。
今回の出張が決まった時から目論んでいた四日市「TATE-GAMIタテガミ」へ。
そう名古屋で訪れた「個室たてがみ」の姉妹店です。
＊画像入りの記事をブログに書いています： https://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-12538359105.html
「温泉卵とパルミッジャーノチーズのシーザーズサラダ」
いくらヘルシーな馬肉を言え、やはり最初は野菜をいただかないとね。
馬刺しにあわせてお店のオススメは、宮の雪と鈴鹿川。
両方とも三重の蔵元です。
宮の雪はフルーティーな辛口、鈴鹿川はとてもキレのよい辛口です。
「馬刺し極み10種盛り」
大好きなたてがみ以外に、希少価値の高いフタエゴやエンガワも！
こちらのお店の品揃えは本当に驚きます。
甘めの馬刺し醤油で日本酒とともに堪能しましたよ～。
フタエゴ（バラの一部）のコリコリとした食感ととろけるような脂、病みつきになりました。
「新鮮馬肉塩ユッケ」
名古屋のお店でもいただいた馬肉ユッケ。
うずらの黄身と和えるととても上品な味わいです。
「揚げ出し生豆富」
外側がカリカリしていて内側は濃いクリームのように滑らかです。
今までで一番の揚げ出し豆腐です。
「レア桜ヒレカツ」
脂がなく肉の旨みのみで勝負！！な桜肉ヒレが、カリッカリで新鮮な油の甘みがある衣に包まれています。
塩でいただくと、ヒレの旨みがどんどん前に押し出されてきて美味。
「肉寿司」
ランプ、生カルビ、希少ハラミ、霜降り、特上リブロースすきやき風稲荷
肉寿司も馬肉は初めて。
馬肉の脂は牛肉よりも酢飯にあう感じがします。
赤身自体も鮪のような旨みがあるからかもしれません。
名古屋に行き新幹線に乗らなければならないので、ゆっくりできませんでしたが、馬肉は充分堪能できました。
このお店、東京に欲しいな～！！！！と。
今のところは、次回の四日市出張（あるのかな？）を楽しみにするしかないですね。