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今回は醤油ラーメンをいただきましたが、塩ラーメンがイチオシです
三重県四日市市にあるもつ鍋屋のラーメン
近鉄四日市駅近くのアーケード街にある<博多もつ鍋 おくゑ>さん。ランチタイムはラーメン屋になります。
三重県四日市市での午前10時からの商談が長引き、近鉄四日市駅まで戻ってくるとランチタイムになりました。近くのアーケード街を散策していると、店名に『博多』をつけたもつ鍋屋を発見! ランチタイムはラーメン屋になるようです。地雷の予感を感じて入店。
入口のレジで注文し、料金は先払いです。ランチタイムはラーメンのみですが、セットメニューがあります。ミニ丼が付いたAセット、唐揚げが付いたBセットはいずれもプラス300円です。ご飯単品は100円です。
ラーメンは塩と醤油の2ライン。塩が看板メニューのようです。「塩ラーメン」700円(税込)を注文。大盛りは100円増しです。
塩ラーメンはねぎ油とともに提供されました。透明なすっきりしたスープ、やや縮れた細麺はほんの少しのぱさつき感がすごくいい食感をだしています。半分いただいた後でねぎ油を投入。一気に香ばしさが増しました。スープを飲み干しました。
トッピングはチャーシュー1枚、シナチク、小松菜とシンプル。シンプルなんですが、チャーシューが炙ったように香ばしくて旨い!
三重県で『博多』という地名を使っているもつ鍋屋、地雷探索で訪問したのですが予想外の旨さです。
店員さんに尋ねると、<おくゑ>さんは中川原駅近くでラーメン店<ぐんじ>を経営しているそうです。ここで提供しているラーメンを<おくゑ>でも提供を始めました。ラーメンが旨かった理由がわかりました。
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orbit
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店名 |
閉店
おくゑ 四日市店
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋、居酒屋、創作料理 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄名古屋線近鉄四日市駅 徒歩5分 近鉄四日市駅から324m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し310円 |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
有 ※個室の詳細はお店にお問い合わせ下さい。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 ※詳しくはお店にお問い合わせ下さい。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お子さまとのご来店もお待ちしております |
初投稿者 |
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下書きに戻されていました。やれやれ・・・ 書き直しますかね。
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再訪しました。今回は「醤油ラーメン」を注文、税込700円。
「醤油ラーメン」でも 『ネギ油はどうされますか?』って尋ねられます。
もちろんいただきます。
「醤油ラーメン」
トッピングは「塩ラーメン」同様に、とろとろのチャーシュー1枚、太めのキクラゲ、高菜、海苔1枚。高菜はピリ辛です。麺は縮れた細麺。トッピング、麺とも「塩ラーメン」と同じです。
スープは化学調味料少なめ、大して特徴がないんですが、ネギ油を加えると豹変します。ネギ油の旨みが加わり、深みのある旨いスープになりました。
完食です。「塩ラーメン」の方がうまいですが、ネギ油を加えた「醤油ラーメン」もなかなかです。
食べ終わって店内を眺めていると・・・ 「もつカレー」なんてランチメニューもある。次回はコレにしますかね。