ワンタン、燻製たまごが美味しい : らーめん 鉢ノ葦葉

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ワンタン、燻製たまごが美味しい

オープン時に訪問^ ^

わんたん塩味 1200円
燻たま 100円

国産豚肩ロース、熊野地鶏チャーシュー
メンマ、ネギ、小松菜、焦がし玉ねぎ。

ワンタンはしっかりした味付け。
玉ねぎ荒めの生姜がけっこう効いた餡。
これだけ食べても絶対美味しい!^o^

メンマはブロックみたいな間四角。
味は濃くなくて脇役としてきちんと徹していた。

焦がし玉ねぎは香ばしさを
ほのかに足している優しい感じ。

ネギも同じく味の邪魔しない。

地鶏チャーシュー、豚肩ロースも
予熱入りにくい厚みで作られていて
レアな食感がゆっくり最後でも楽しめる^ - ^

ただ小松菜はない方がいいかな??
小松菜好きだけど
葉物独特のクセあるのでちょっと邪魔な気がした。

燻たま実は味玉と
間違えて券売機で買っちゃってしまったんですが
これ大当たり!*\(^o^)/*

裏目白身は網跡がしっかりある
燻製感がしっかりあってラーメンの邪魔もしなくて
サイコーに美味しかった^o^

燻製好きなら絶対食べて欲しい一品です。

麺はストレートのぽわんと優しい感じ。
そうめんみたいに?優しい。

スープは煮干し感あるけど強すぎなくて
丁度いい。鶏油?もしつこくなくてほどほどで
丁度いい♡
スープの最後の余韻?味がインスタントラーメンの
ス◯キヤ本店○味みたいな椎茸、乾燥海老とかの
味わいが似ていてなんか懐かしかった笑

燻製たまごとワンタンがあまりに美味しくて
主役級で中華のコース頂いてる時の満足感に近いものを感じる素晴らしい一品でした!


  • らーめん 鉢ノ葦葉 -
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yasur219

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店舗基本情報

店名
らーめん 鉢ノ葦葉(はちのあしは)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、丼
お問い合わせ

059-351-5227

予約可否

予約不可

住所

三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F

交通手段

近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分

あすなろう四日市駅から598m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日営業、翌日火曜日休業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

(カウンター5席・座敷8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店の外に灰皿あり

駐車場

店舗周辺に9台分

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

http://blog.livedoor.jp/kamaboko4956kamaboko/

公式アカウント
オープン日

2007年4月8日

備考

・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。
・レギュラーメニューで使用する麺に卵は含まれていませんが、限定商品等で使用する場合がございます。

初投稿者

しっぴーしっぴー(123)

最近の編集者

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