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薬膳創作中華
三重県四日市市安島、四日市文化会館の近くにある中華料理店。
この辺では珍しい「薬膳中華」を標榜し、体に良い中華、を謳い文句にしている。
薬膳中華って余り聞かない。私が知る限り、昔名古屋にもお店があった銀座の星福くらいだ。
こんな身近にあるとは・・・・まだまだ勉強不足じゃ(汗)
夜、相方と訪問。当日でも注文可能、という2100円の彩(いろどり)コースをオーダー。
コースの内容は画像を参照して頂くとして、定番の人気メニューを組み合わせたものだ。
味、盛りつけなどなかなか凝っていておもしろかった。
特にスティック春巻きは秀逸で、こういった演出は、次に何が出てくるか楽しみになりとても良い、と思う。
ミニ担々麺も辛さの調整が可能だ。
一番驚いたのはサービス。
1階は男性ひとりで担当され、団体さんを含めほぼ満席の状態だったが、配膳のタイミングも厨房ときちんと連携が取れており、全てのテーブルの気配りも完璧。素晴らしいサービスでした。
食事のレベルもサービスのレベルも高く、満足のいく内容でした。
料理とは、味もさることながら、盛りつけ、サービスの総合力でおいしいものを更においしく感じさせているのだ、と思う。こちらのお店、再訪確実でお薦めします。
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再訪です。夜の訪問。
今回はコースではなく一品料理での注文です。
画像を参照下さい。
この前のコースは飯物はなく、タンタンメンだったので、飯物は初めて食べましたが、正直がっかりしてしまいました。
あれ?こんな味だったかなぁ・・・・・・!?
この前のコースの味とはかけ離れたものに少し戸惑いすらも感じてしまう。ちょっと薬膳を気にしすぎでは?
※ 評価を見直し、画像を追加しました。
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名人
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店名 |
閉店
キッチン 凛花(りんか)
|
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ジャンル | 中華料理、ラーメン、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄四日市駅から徒歩7分 あすなろう四日市駅から567m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (4名テーブル席×4卓 2名テーブル席×2卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキング。単品・セット・~1,999円未満ご利用→1H分、コース&セット2,000円~3,000円ご利用→1.5H分、コース3,000円以上ご利用→2H分の駐車料金サービスを致します。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
備考 |
※-お客様各位-閉店のお知らせ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お昼時に再訪です。
「特製ふわとろ天津飯」900円と「トリュフ香るライスコロッケ(4ケ)」550円を注文。特製ふわとろ天津飯は、以前食べた時よりビジュアルが更に良くなっています。海老までのってこの値段でいいの?と思いますが、味といい見た目といい、かなり優秀な天津飯です。チャイニーズオムライス、と呼びたいくらい繊細。トリュフ香るライスコロッケは、トリュフは香る程度で、全体の味を邪魔しないのが秀逸。
テイクアウトの営業のみになる、と書いてありますが、店内飲食は継続しています。事前情報では店主さんのワンオペ、との事でしたが、スタッフさんもいらっしゃいました。
「旬菜中華凛花」時代に3度ほど来店していますが、3度目で味が落ちたなあ、と感じて疎遠に(3度目はレビューしていません)。今回、久々に訪れていて、味は元に戻った、と感じました。良かった。