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鉄道王Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ11,832件フォロワー6,975人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

3.7

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

高級感のあるお寿司屋さん

三重県多気町にオープンした日本最大級の商業リゾート施設「VISON」、２０２１年７月２０日のグランドオープンに伴い和ヴィソンエリアにオープンしたお寿司屋さんです、平日の午後に利用してみました。店内はカウンター１０席の席数、和ヴィソンの中でも一番奥にひっそりとたたずんでいる落ち着いた雰囲気で高級感もありますね、１３時ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。

お昼のメニューは握り１０貫にのせ豆腐と赤出し、茶碗蒸しが付いて税込４５００円のおまかせ上握り、握り７貫にのせ豆腐、刺身、魚の煮付け、赤出し、黒砂糖のシャーベットが付いて１００００円のおまかせ特選握り、それに５０００円の穴子重に４７００円のうな重がありました。

今回は初めての訪問ということもあり１００００円ではなく４５００円の握りを注文、握りはヤリイカに始まりヒラメの昆布締め、本鮪の中とろと赤身、かんぱち、車海老、カツオ、ホッキ貝、穴子にうなぎ、玉子焼きといった内容、どれもなかなかに美味しかったですが特に気に入ったのをいくつかピックアップするとまずは本鮪の赤身、赤身らしいしっかりと濃厚な旨みが感じられますね。

次に車海老、すごく大きくて食べ応えもバッチリ、口にするとぷりぷりの食感と甘い味わいが広がります。
そして穴子、炙って出してくれるのでほんのり温かくもあって表面は香ばしく中はとろとろで口の中でとろけますねツメの味もすごくワタクシ好みで美味しかったです。

特に穴子は最高だったので次の機会には穴子重をいただいてみたいですね、ごちそうさまでした。

44

本鮪赤身

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車海老

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かんぱち

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カツオ

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ホッキ貝

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本鮪中とろ

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穴子、うなぎ

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玉子焼き

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ヤリイカ、ヒラメの昆布締め塩レモン

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のせ豆腐

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茶碗蒸し

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赤だし

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転鮨処喜ぜん移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨処喜ぜんをご参照ください。
ジャンル	寿司
住所	三重県多気郡多気町ヴィソン672-1 VISON 和ヴィソン大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	栃原駅から1,727m
営業時間	■営業時間 11:00～14:30 17:00～22:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	21席（カウンター11席、テーブル10席）
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://vison.jp/shop/detail.php?id=6
公式アカウント	https://www.instagram.com/kizen_sushi_vison/
オープン日	2021年7月20日
初投稿者	鉄道王（6975）
最近の編集者	鉄道王（6975） ... 店舗情報（'21/09/11 12:49）編集履歴を詳しく見る