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店名 |
プティレストラン グーテ(Petit-Restaurant goutez)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0598-45-0955 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年 |
備考 |
1日各1組のみ(1組2名様~10名様) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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レビュー100件目はずっと行きたかったプティレストラングーテです♡
平日にランチに行きました。
ランチ1組、ディナー1組の完全予約制のお店です。ご一緒したのは、食べログで仲良くさせていただいているカイロ夫妻、@araさん、jenioさん。
このお店の常連のカイロさんに予約、道案内とお世話になりました。ありがとうございます。
場所は飯高の山奥。ホテル スメールの近くです。
お店は一軒家、普通のお家です。店内は落ち着いた雰囲気、大きな窓からは山が目の前に見え、開放感あります。
カイロさんオススメのスペシャルコース(10000円)です!
まず乾杯!
私は運転手なので、ジンシャーエール。
豚肉のリエット
カリカリのトーストにのせていただきます。しっかりとした味!香辛料が効いてます!美味しい〜。奥様が何が入ってるかはナイショです〜とおっしゃっていたのが可愛かったです。
ソーセージのブリオッシュ
バターが効いていて美味しい〜。
前菜のフォアグラ
いい香り〜。量もたっぷり!口の中でとろけちゃう。食べ終わるのが惜しいぐらい美味しかった。ソースは生姜が効いてる甘みのあるソース。このソースが絶品!残ったソースはパンで綺麗に食べました。
トマトのスープ
見た目は人参?かぼちゃ?と思う色ですが、一口食べるとトマト!トマトの酸味もいい感じ。サッパリとしたスープです。
魚料理はあこう
皮目はパリっとして香ばしい!身は白身でプリッとしっかりとした身です。
酸味があるソースはシャンパンのお酢が入ってるそうです。素材の味を引き立てていて、美味しいです。
杏子のソルベ
口の中がさっぱりします。
肉料理はステーキ
伊賀牛のヒレ肉です。大葉の入ったあっさりしたソースにつけていただきます。
やわらか〜い!量がしっかりありますが、赤身なのでパクパク食べれちゃいます。もたれません。
デザート
イチヂクのコンポート。和歌山県産の完熟イチヂクを白ワインで煮込んでいます。上品な味でまわりのゼリーも美味しいです。
焼き菓子
瓦せんべい。チュイールみたいに薄くてパリパリです。コーヒーと一緒にいただしました。
バターやクリームに頼っていませんという言葉どおり、厳選された食材の旨みを引き立てている繊細なお料理でした。
若い人より年配の人にオススメのお店だと思います。
いつまでお店やるんだろう??と笑顔で話してくれたシェフにはまだまた頑張ってお店を続けてほしいなと思いました。
また是非行きたいと思います!