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中華そば 花紋⑩
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中華そば 花紋⑨
三重高通り沿いのラーメン屋さん。
ラーメンの種類が多くお酒のあてもあるので、飲んで食べて〆にラーメンという食べ方もできます。
何回か行ったのを纏めて載せます。
タンメン麺抜き
17時からのメニュー。
松阪中華そばの麺を抜いて具を増した内容。
中華風一人鍋の様な感じ。
ラーメン屋さんに来て麺を食べないという選択があるのもいいですね。
味噌まぜそば
茹で野菜たっぷり。
平打ち麺にチャーシュー、メンマ、ナルト、揚げ麺、ネギ、刻みのり、温泉卵が入って濃厚なまぜそばです。
花辛麺抜き
小鍋でぐつぐつ煮込んでいます。
野菜多目で豆腐・挽き肉も入っています。
スープは甘辛くシビレ感もあります。
飲みながら食べるといいですね。
武丸
17時から提供の横浜家系ラーメン。
麺は中太のちぢれ麺。
レアチャーシュー、煮野菜、煮玉子、ほうれん草、海苔等。
スープは濃いめの豚骨醤油で美味しい。
途中赤タレで味変できます。
松阪中華そば
チャーシュートッピング。
魚介の風味があるしっかりとしたスープで、茹で野菜がたっぷり。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
☆ﾟ*：･．｡．･：*ﾟ☆ﾟ*：･．｡．･：*ﾟ☆ﾟ*：･．｡．･：*ﾟ☆ﾟ*：･．｡．･：*ﾟ☆
中華そば 花紋
0598-29-4750
三重県松阪市久保町1887-8
営業時間 11:00～23:30(L.O.23:00)
定休日 無休
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中華そば 花紋⑧
久保町の三重高通りに在るラーメン屋さん。
美味しいラーメンが多く、無休で夜遅くまで営業してるので使い勝手がいいです。
まとめて載せます。
現在は無い物もあります。
塩バターまぜそば
限定メニュー。
角切りチャーシュー、明太子、湯で野菜、炙ったヤングコーンが入ってます。
塩ダレとバターを合わせて食べると円やかでコクがある感じ。
まぜそばはその時によってぬるい時があります。
できれば毎回熱い方がいいですね。
味噌らぁめん
煮野菜がたっぷり盛られています。
北海道の味噌を使用しています。
平打ち麺がスープに絡みます。
明太バターまぜそば
限定メニュー。
無料で1.5玉に増麺できます。
明太子が固まりで入っているので皮からほぐしてまぜました。
生卵、煮野菜、炙り角切りチャーシュー等が入っています。
タレは塩系統です。
冷やしラー油つけそば
つけ汁には胡麻がたっぷり浮いて香ばしいです。
ピリ辛で甘みがあり、刻みチャーシューが入っています。
麺はコシのある細麺で、仄かにエビの香りがする出汁スープに浸っています。
半玉、キュウリ、プチトマト、ナルトも入っています。
よいちょまる
濃厚鶏白湯つけ麺
17:00から1日10杯限定
酸味・甘みのある濃厚で美味しいスープです。
角切りチャーシュー、茹でキャベツ、半玉が付きます。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
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中華そば 花紋
0598-29-4750
三重県松阪市久保町1887-8
営業時間 11:00～23:30(L.O.23:00)
定休日 無休
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中華そば 花紋⑦
久保町の三重高通りに在るラーメン屋さん。
個人店なのに無休で夜遅くまで営業してるので使い勝手がいいです。
他のラーメンも美味しいですが、特に2つのまぜそばをよく食べてます。
タレが濃厚で野菜が多く、刀削麺もモチモチして美味しいです。
まぜそば自体は3種類ありますが、この２つをよく食べてます。
味噌まぜそば
煮野菜たっぷりなのがいいですね。
平打ち麺にチャーシュー、メンマ、ナルト、揚げ麺、ネギ、刻みのり、温泉卵
レッチリ
花辛みそのまぜそばバージョンです。
こちらも野菜たっぷり。
濃厚な甘辛い垂れにミンチ、炙りチャーシュー、メンマ、揚げ麺、温泉卵などが入ってます。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
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中華そば 花紋
0598-29-4750
三重県松阪市久保町1887-8
営業時間 11:00～23:30(L.O.23:00)
定休日 無休
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中華そば 花紋
和風な外観で、ラーメンは洗練されています。
場所は三重高通りのイエローハット向かいにあります。
店主さんは研究熱心で限定ラーメンを出すだけでなく、レギュラーメニューもブラッシュアップされています。
メニューが多くどれも美味しいです。
===============H28.11===============
今月から始まった平日の夜限定メニューを頂きに行きました。
海老塩つけ麺
バジルやモッツアレラなどが入ったイタリアンテイストな濃厚つけ麺です。
スープ表面は赤い油ですが、辛くなく甘味があるのでエビ油でしょうか。
塩ダレがとても効いてます。
海老の風味が濃厚でそこにチーズが麺に絡んで旨いです。
麺は専用の全粒粉太麺です。
リピートしたいつけ麺です。
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今回は夏限定のまぜそばを頂きました。
レッチリ
店主さんはレッドホットチリペッパーのファンなのでしょうか？
冬限定花辛みそのまぜそばバージョンです。
このまぜそば専用の唐辛子入りの平打ち太麺を使用しています。
フィットチーネのようなコシのあるしっかりした美味しい麺です。
具は野菜が一杯です。
水菜、きゅうり、もやし、人参、玉ねぎ、ヤングコーン等々・・・。
他に半熟卵、炙りブロックチャーシュー、刻みのりが入っています。
味は確かに花辛みそです。
ただ、花辛みそよりは辛さが優しく一般の人でも食べやすいかと思います。
半熟卵を混ぜるとタレは円やかなピリ辛になります。
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平日夜限定で濃厚つけ麺にぼとんが始まったので行ってきました。
煮干しと豚骨のスープです。
スープはにぼしがガツンと効いていて、豚骨もしっかりしています。
濃度はやや濃いめで美味しいスープです。
ただチャーシューが少なかったのと、塩味が強いので塩分控えめの煮干しを使といいと思います。
麺ももちっとして美味しいです.
通常のメニューでは使用していない太麺です。
リピートしたいつけ麺です。
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今回は初登場冬限定の花辛味噌を頂きました。
見た目から辛そうです。
シビレる辛さには大きく分けて中国の花椒と日本の山椒があります。
こちらは山椒と唐辛子を使用していて、程よいシビレ感があります。
松阪で花椒や山椒入りのラーメンは中々無いので辛党には嬉しいですね。
辛党に丁度いい辛さなので、普通の人には結構辛いと思います。
チャーシュー、煮卵、蓮根やヤングコーン等が入ります。
麺はつけ麺と同じ平打ち麺です。
辛い物好きにお勧めのラーメンです。
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伊勢まぜそば
醤油味ベースのまぜそばです。
伊勢うどんのタレのように旨味・甘みがあり、円やかです。
平麺で細かく刻んだ炙りチャーシュー、刻みのり、水菜、唐辛子、ナルト、フライメン等が入っています。
美味しいです。
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味噌まぜそば
チャーシュー、あげ麺、水菜、煮野菜、メンマ、ナルト、温泉卵などが入っています。
麺は平打ち麺でつけ麺や味噌ラーメンと兼用のようです。
味噌が強く主張してやや塩辛さもありますが、甘味もあります。
温泉卵を入れるとマイルドになり一層美味しいです。
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今回はまぜそば塩バター850円を頂きました。
麺は平麺でつけ麺や味噌ラーメンと同じです。
塩ダレにバターを溶かしてコクがあって美味しいです。
チャーシューは炙りブロックで香ばしく柔らかいです。
野菜もたっぷりでヤングコーンも入っています。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』
からの転載です。
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中華そば 花紋 0598-29-4750
三重県松阪市久保町1887-8
営業時間 11:00～23:30(L.O.23:00)
定休日 無休
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海老塩つけ麺
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海老塩つけ麺
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レッチリ
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濃厚つけ麺にぼとんのつけ汁
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濃厚つけ麺にぼとんの麺
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花辛味噌
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味噌まぜそば
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伊勢まぜそば
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まぜそば塩バター
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店舗基本情報
| 店名 |
花紋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳和駅から2,254m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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三重高通り沿い、イエローハット近くのラーメン屋さん。
ラーメンの種類が多く、お酒のあてもあります。
食べて呑んで、〆にラーメンというのもいいですよ。
メニューは飲食した時点の物です。
何回か行ったのを纏めて載せます。
醤油特製
レアチャーシュー(豚・鶏）、煮玉子、メンマ、穂先メンマ、海苔
魚介の効いた塩分濃い目のスープは独特なお味です。
明太バターまぜそば
チャーシュー、生卵、穂先メンマ、ヤングコーン、刻み海苔、水菜等が入っています。
甘味、辛味、コク、塩が効いたタレが美味しいですね。
カレー中華
平日だけの数量限定ラーメン。
スープは一般的なとろみのある感じとは違い、サラッとしています。
スパイスが香り甘辛いく、クリーミーで美味しいです。
麺は平麺で、野菜多めなのもいいですね。
よく考えられたカレーラーメンです。
味噌まぜそば
ブロックチャーシュー、茹で野菜、メンマ、温玉、刻み玉葱、ヤングコーン、刻み海苔が盛られています。
麺は中太の平打ち。
味噌ダレ、錦爽鶏・甘エビの脂、甘酢で味付けしています。
おつまみ3種盛り
煮玉子、チャーシュー、メンマ
餃子
以前は3種類盛りもありましたが、今は1種類でした。
味は美味しいです。
瓶ビール
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
☆ﾟ*：･．｡．･：*ﾟ☆ﾟ*：･．｡．･：*ﾟ☆ﾟ*：･．｡．･：*ﾟ☆ﾟ*：･．｡．･：*ﾟ☆
中華そば 花紋
0598-29-4750
三重県松阪市久保町1887-8
営業時間 11:00～23:30(L.O.23:00)
定休日 無休