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大にし|三重県松阪市
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http://ameblo.jp/fmk3776/entry-12174133760.html
松阪第2環状線、
松江小学校入口交差点を
東に入り2本目の路地を左折。
市立図書館と鈴の森公園の
駐車場のまん前に
「手打ち」と看板を掲げる
麺類食堂さんがあるのだ。
2016年6月
ぶっかけうどん。
お店の方に、
これはどういうのですか?
とお聞きしたところ、
「冷たいお汁のないうどんに
山芋と玉子の卵黄が乗って・・」
などとゾクゾクと身震いする
ような事を話し出したので
速やかに
「それくださいっ!」
と申したのであります。
卵黄の色合い。
白いおうどんの上に
更に白い山かけが!
美しき風景のおうどんが
やってきたのであります。
ですが、
最初はおうどんから頂きます。
刻み海苔をかわして
麺リフ撮りであります。
提供までの時間と
見た感じから想定すると
自家製麺ではあるが
茹でたてではないようであります。
それでも麺肌の荒れ具合と
箸触感から伝わる弾力は
程よき感触なのであります。
それでは失礼して、
いっただっきまぁ~す!
ちゅるちゅるちゅるる~。
ぐにゅんとしてしっかりと
コシのある弾力であります。
美味しいです。
ぶっかけのお汁を
ちょろちょろと回しかけて~の
TTU(TamagoTukeUdon)炸裂!
この絵面。
タマリマセンよねぇ~。
卵黄をタップリ絡めて
ちゅるちゅる~と!
うはっ!
美味しいぃ~~。
薬味であります。
卵黄をタップリ絡めたのを
フタ啜りした後に
刻み葱と天かすをぶち込んで
残りの汁も全入れして
ガンガン混ぜ込んで
ずるずる~とであります。
嬉し喜し美味しであります。
大にしさん。
ご馳走様でした。
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ふじさんさん
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店名 |
大にし(おおにし)
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば、丼 |
お問い合わせ |
0598-26-3315 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
松阪駅から1,485m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2022年5月
ヒレ天カレーうどん中盛
6年ぶりの訪問。
驚いたことに、
その時と同じプライスだ。
この物価上昇激しい昨今。
なかなかデキルことではない。
うんうん。と唸っていると
やってまいりました。
コレっすよ、コレ。
ヒレ天ってナニさ?などと
多くの読者は思っている
だろう、、、かな(^^;;??
まあ、ヒレ肉っすよヒレ(^^;;
脂肪の少ないやわらかい部位
のイワユルええところ。
その天ぷらがカナリアイエロー
のカレーうどんに乗っかって、
やってきちゃったんです。。
カナリアイエローとはいえ。
名古屋のアレとは違って
片栗のあんかけスタイル。
粘性の高いトローンとした
カレー餡なのである。
むにょーんとうどんを
引っ張り出して
ずずずぅ~♪とやったった。
熱々ホクホクだ。
思いのほか辛さはなく、
カレー風味とお汁の出汁との
コンビがジワワァンとキマる。
うん、弩美味いっ!
そしてヒレ天がイイ!
コロモがカレー餡をまとって
カシュリと口内ではじける。
お肉もスクッと歯入りの良い
ええ感じである。
小皿の刻みネギを全投入し
シシトウの天ぷらさんの緑。
当たるかなぁ~と
ハムリとやったればセーフ(^^;;
いやいや、ここは当たって
「かぁらっ!」と言わせてくれぇー(^^;;。
昨今値上げの激しい
玉ねぎさんもタップリ出てくるし、
中盛にしたおかげかうどんが
全然減らないという微妙な喜びで
気が付けば腹パンパカパン。
嬉し美味し楽しで大満足。
天草さん。
ご馳走様でした。