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店名 |
支那そば北熊 三重本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0598-52-5488 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松阪駅から386m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食い倒れの旅第14弾 未踏紀州エリア制覇の旅
(始まりの三重)
夜に訪問(本日2食目w)
場所は松阪駅から徒歩5分ぐらいで
ビジホのルートインのすぐそば。
で、このお店だけど
熊本で有名なラーメンチェーンらしいけど
何故か飛び地のこのエリアにポツンとある。
そして地元民で愛されてるらしく
19時過ぎに行ったらすでに並びができてた
ただ、なんで熊本で有名なラーメン店が
ポツンと三重県にあって
それもずっと地元の人から支持を
集め続けてるのか全く不明...
青森県にあるキリストの墓ぐらい
地理的な繋がりもなくて謎が深まる...
だれか解明して欲しいwww
で、店内に入るとかなり広くて
カウンター席がずらーっとある。
キャパは結構あるかな。
食べたのは、
北熊支那そば 860円
まずスープを飲んでみると
見た目は豚骨ラーメンっぽいけど、
味は塩ラーメンと鶏白湯ラーメンの
中間的な感じかなのかな。
ちょっと形容し難い味わい。
でも味は濃いめでガツンとくる味だし、
結構オリジナリティあってクセになる。
麺も味噌ラーメンで出てくる
たまご麺なので濃いスープに絡む!!
あっ、、、この麺で分かった!!!
いわば濃い味で有名な味噌ラーメンの文脈で
作られた塩ラーメンって感じなのかな。
だからトッピングのネギとも合う!!!
シャキシャキが濃い味を中和させて良い感じ
逆にチャーシューはペラペラで
あんまり旨味もなかったので
必要性はそんなに感じなかったかな。
取り敢えず九州に本店があるから
豚骨と思いがちだけど、
実はしっかりと鶏の旨みが詰まった
ガツンとくる塩ラーメンで
めちゃくちゃ良かった!!!
この日は2食目なのに危うくスープを
飲み干しそうになるぐらい旨い!!!
これ、東京に来たら流行りそう!!