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店名 |
不二屋(ふじや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、焼きそば |
お問い合わせ |
0598-23-9605 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
松阪駅から353m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1929年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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いつも五目やきそばを頼んでしまう不二屋さんですが、この日の目当ては冷やし中華。夏はメニューに載ることを、最近まで知りませんでした。特別感の出にくいお料理だけど、ここの冷やし中華ならおいしいに違いない! 期待を込めて早速注文。一応、はずした時の用心に、相方はいつもの五目やきそばをオーダー(笑)
相変わらず流行っていましたが、回転がよく、着席も着膳もそれほど待ちませんでした。手際がいい。
待望の冷やし中華は、まず見た目が丁寧。具を「乗っけた」という雑さがなくて、ちゃんと「盛り付けた」という感じになってます。
きゅうり、ミニトマト、ハム、ワカメなど彩りも良く、細い細い錦糸卵もたっぷり。珍しいところではクラゲのコリコリ感が楽しい。しかも食べるにつれて、細かく刻んだ人参、キャベツ、玉ねぎなども出てきて、野菜好きの私には嬉しい演出です。
きゅっと締まったコシのある麺に、ただものではない出汁香るタレ。醤油ベースだけどお酢がけっこう効いてて、マヨネーズも入っているみたい? 分析しきれないけど、これはおいしいなぁ。
味見をした相方も、「これは毎年食べに来てもいいな」と言っていました。ふだんは冷やし中華に興味無いのにね。
来年と言わず、今年中にもう1回来たいなぁ。夏の楽しみがひとつ増えました。