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店名 |
閉店
麺屋 絆
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
高田本山駅から42m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年12月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[エスプレッソ絆]
関西で流行りの泡立ったラーメン『泡系』が、2016年12月にオープンした三重県津市のお店でも味わえると聞いて、行って来ました。
訪れたのは【麺屋 絆】
20時頃にお店へ。
中はわりと広くてカウンターとテーブルがありますが、ノーゲスト。
メニューを見て、
エスプレッソ絆 750円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
多加水の細ストレート麺。
プリッとした
おいしい麺です。
スープは、
今まで食べ歩いた中でも一番泡立ってるんちゃうかな(笑)
ライトな鶏白湯は軽く、飲みやすいです。
口当たりも柔らかく、一般受けも良さそう。
おいしいスープです。
トッピングは、
豚と鶏のチャーシュー。
メンマやたっぷりのネギ。
同じタイプとして思い浮かぶのは、松阪の【よつ葉】みたいな泡系の鶏白湯で、軽く飲みやすい印象でした。
ごちそうさまでした。
■twitter
http://twitter.com//tarkunramengary
麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説
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