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店舗基本情報
| 店名 |
愛宕菜館
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八木駅から90m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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かつての有名店の「桃花春」の大将がこの地で新たに開業されたこちら。
かねてから気になっていたのですが、たまたま八木に足を運ぶことがあり、
念願かなって初訪問してきました。
平日の13時頃でしたが、お昼のピークは過ぎたようで先客は1名のみ。
メニューはシンプルで、ラーメンは「味噌」か「塩」の二択のみ。
その他には、餃子とから揚げ、ライスがあるだけです。
今回のチョイスは「味噌ラーメン」（900円）。
味噌ラーメンって、京都ではあまりありませんよね？
注文が入ると、中華鍋で野菜を炒めるとこからスタートです。
決してスピーディーではないですが、丁寧な仕事ぶりはさすがベテラン。
カウンターからよく見える調理場、見てて飽きませんね。
◎味噌ラーメン
ラーメン鉢はちょっと小ぶり。野菜がたっぷりで、柔らかいチャーシュー、
メンマ、それにキクラゲが丸ごと入っているのが特徴的。
スープは最近のトレンドよりは気持ち薄めで、味噌の主張も控え目。
意外なほどあっさり味でしたね。
麺はもちっとした中細麺で、野菜と一緒にズルズルと美味しく頂けます。
全体に何だか懐かしい雰囲気がする、ほっとするラーメンでした。
最後に店主は丁寧にあいさつして下さり、こういうところも好印象。
無理のない範囲で、長く続けていただきたいと思います。