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店名 |
さか栄(さかえ)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0771-65-0024 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
京都子育てパスポート提示で、5%off |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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雨の中車走らせていると丁度昼時
園部周辺で探しますが
満席だったりやっていなかったり
諦めて篠山行こうと車を走らせると
うどん屋さんが
食べログの評判は賛否こもごも
これは食べてみましょうと
入店
店の人におすすめはと聞くと
「全部」
人気はカレーうどん、天ぷらうどんぶっかけ
とのこと
天むすも美味しそうだしとメニューを見ると
ほほ肉のつけ麺という文字が
これは食べなくてはとほほ肉つけ麺に天むすのセットを注文
天むすはえびがでかい
とても一気には行けません
外して少しずつ
ご飯の中にはわさびマヨと思われるものがあり
それがまたアクセントで美味しいです
肝心のほほ肉つけ麺ですが
パッと見ると脂身いっぱいのチャーシューが
つけだしの上にいっぱい
このあったかいだしにピカピカのうどんをつけていただきます
やや甘めのだしですが、脂身がいっぱい乗っているのにあっさり、こくがありとっても美味しい 中から半熟卵も出てきてちょっと嬉しい
麺も硬くはありませんが十分腰があり美味しい麺です
ほほ肉もあっさり、でもぷりぷり、きっと長時間たいて
アクや脂をしっかりとっているのでしょうね
このような山の一軒家なのにお客さんがひっきりなしなのもわかる気がします
次回は肉汁麺にチャレンジしたいと思います