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店名 |
仙人掌(サボテン)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、ステーキ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
0771-22-8541 |
予約可否 |
予約可 駐車場 6台 |
住所 | |
交通手段 |
JR嵯峨野線 馬堀駅より徒歩で約5分 馬堀駅から393m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サ無し |
席数 |
30席 (本家屋に20席・離れに10席・2階12席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 1グループ → 1台での来店のご協力をお願いしております。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
小学生以下のお子様は入店を見合わせて頂いています。ご了承ください。 |
ドレスコード | 無し |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年6月 |
備考 |
ランチのフルコースは税別3500円でした。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休日に亀岡方面へドライブ。
目当ては、たわわ朝霧http://www.jakyoto.com/tawawa/さんで、
野菜の買い出し&仙人掌さんのランチ
ちなみにこの日も満席。
特に土日祝は、予約必須の人気店です。
普段着で楽しめるカジュアルなフレンチ。
店内は、個人宅のような、なんとなく生活感がある感じで、
落ち着く雰囲気。
ランチは三種 価格はサ込税別。プリフィクスです。
★ワンプレートランチ 1200円 (メインを選択)
(スープ、メイン(魚or肉)、サラダ、パン or ライス、コーヒー)
★ミニコース 1800円(前菜とメインを選択)
(前菜、スープ、メイン(魚or肉)、サラダ、パン or ライス、デザート盛り合わせ、コーヒー)
★フルコース 2600円 (メインを選択)
(前菜5種盛り合わせ、スープ、メイン(魚と肉)、サラダ、パン or ライス、デザート盛り合わせ、コーヒー)
結構ボリュームがあるので、いつもと同様ミニコースで。
前菜とメインの選択肢が多いので、悩むのも楽しい♪
詳しくはHPにて。
今回は
前菜
自家製ベーコンと根菜のバーニャカウダ(私)
自家製マリネサーモンのサラダ(お連れ)
メイン
牛肩ロースステーキ香草バター添え(私)
アルザス風シュークルート(お連れ)
を選択。
ハウスワインは、グラスがなんと300円Σ(・ω・ノ)ノ!
デキャンタ(500ml)1000円。
ボトルの3分の2でこの価格!!!
ぶどうジュースにアルコールを添加したような紛い物ではなく、
ちゃんとしたワインです 笑
お連れは下戸なので、何時もの如く私だけ有難くワインも頂きます。
どのお料理にも、地元亀岡産の季節の野菜がたっぷり♡
まず鮮度が違うし、スーパー規格内の野菜と違い、
個性や表情があるのが魅力。
ちなみに野菜は、たわわ朝霧さんで仕入れておられるそう。
前菜の自家製ベーコンは厚みがあります。
香ばしく燻煙し、やや表面がカリッとなるまでソテー。
塩がしっかり効いて、ジューシー。ワインが進みますね。
スモークサーモンは、厚みがあり、ねっとりした舌ざわりで、
臭み無く美味しいです。
季節のスープは、春キャベツのポタージュ。
じゃがいものとろみがしっかりありますが、
それに負けない力強いキャベツの風味。
ブイヨンの味を生かし、オリーブオイルの油感が、
キャベツと好相性。
パンは以前は自家製でしたが、
この日はオーディナリーデイさんのもの。
粉の風味を生かした水分多め、もっちり、美味しいバタールでした。
メインの牛肩ロースステーキは、
相変わらずのボリューム!
オージービーフだそう。
追加料金で、和牛もあります。
オージー特有のラムっぽい匂いはあまり感じず、
噛みごたえある食感ですが、美味しくいただきました。
香草バターはパセリ多めで爽やか。
にんにくの風味も効いています。
付け合わせにフリルレタス、スイスチャード、ジャガイモ、人参
アルザス風シュークルートは、
見てびっくりの気持ちいいボリュームヾ(≧▽≦)ノ
直径30センチくらいのパスタ皿に、発酵キャベツが山盛り。
それを搔き分けると、
直径3cm位の大きな自家製ホワイトソーセージがごろっと鎮座
あと大ぶりの鶏もも肉が二切れ。
小さめの人参が2分の1本とじゃがいもがごろっと。
鶏はほろほろになるまで煮込まれています。
発酵キャベツも自家製だそう。
こちらも美味しいです。
デザート盛り合わせは選べませんが、
お連れと私のお皿の内容を変えて、
出してくださいました。こんな心遣いも嬉しいですね。
チョコレートタルト、洋ナシタルト、桜アイス(お連れ)
ベイクドチーズケーキ、アプリコットタルト、桜アイス(私)
コーヒーでほっと一息
お料理は以上の内容で、2000円でおつりがきます。
これ以上何も求めることはありません。十分満足です。
お値打ち感のある価格設定の秘密は仕入れにあるようですね。
お店でもブルーベリーやハーブを栽培されていて、
それが出てくることもあります。
スタッフさんは、忙しくても笑顔で接客され、
みなさん感じ良いです。
人気店がゆえ、込み合う時は、料理の提供に少し時間がかかりますが、
それは仕方のないこと。
次回の訪問も楽しみにしてますね(#^.^#)