レガル
（regal+e）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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パンの旨みと香りが楽しめました
どうしても食べたくなったので、行ってみました(^o^)
公共交通機関を使ってまずは近鉄奈良駅にとうちゃこです。
バスを安く乗り通すために奈良交通さんの１日Pass(¥500)を購入してみました。
現在時刻は8時40分…バスの時間も微妙だったのでJR奈良駅まで歩いてみます。
折角なので浄瑠璃寺まで行って参拝がてらお店へ行こうかと(´∀｀*)ｳﾌﾌ
浄瑠璃寺の中庭は綺麗ですね〜新緑や紅葉の時期には艶やかな振舞いを堪能できることでしょう。あと、ニャンコがたくさん住み着いているようでした。
(ΦωΦ)ﾆｬｰ
バスが１時間に一本＆時間を持て余したので、お寺からお店まで歩いてみました。おおよそ50数分ぐらい(5kmちょい)でした。途中にとんこつのかほりが漂うお店に心惹かれましたが、結構並んでいましたね〜
前置きが長くなりました…2020年7月現在ですが、
開店時間は11時から。店内へは１名もしくは１組ずつ入り、前の人が買い終わるまでは外で待つ。
という事になっています。
販売方法はレジ前に10種類程のパンが並べられていますので、欲しいものを店員さんに告げて包んでもらう感じでした。このご時世だけの対応なのかな？
駐車場は完備、バスならば「下梅谷」下車、目の前です。
10:45頃、最後尾に接着。私は５番目でした。その後数組やって来ましたので、人気具合が伺えます(*^^*)
開店10分前にオープンしてくれました。
購入したのは焼きチーズ、あんパン、バゲットの３種類。
どれもほのかに温かかったですよ。店外に出てバス待ちの間に焼きチーズを食べました。パン自体のやさしい旨味とチーズの酸味が( ・∀・)ｲｲ!!
パンの中心には具が無いために、パンの旨さもよく分かるのではと。
チーズは見た目程に粘度は無く、案外サラリとしているなぁと感じました。
あんパンとバゲットは帰宅してからの楽しみに。
あんパン…焼きチーズと同じぐらいの大きさ…直径7、8センチぐらいかな。
こちらはずっしりと重みがあります(〃ω〃)
しっかり小豆の形が大きく残ったあんこが際立ちます。
甘さは後の引き具合はさっぱりしています。時間が経ってしまったので、軽くトーストして食べましたが、中々これは良かった一品です。
バゲット…長さは40センチほど。購入したもののクラスト(焼き目)は全体的に均一でキレイです。他のレビューにある写真にはメリハリの大きなものも見られるので、日によっての変化があるのかも知れませんね。
クラム(中の柔らかい所)は気泡が大きめ、私が時間が経ってから切ったために、作りたてより固くなってしまったかも(TдT)
試しに２切れのうちの１つを軽くトーストしましたが、そうしたら独特の弾力が出てきました＼(^o^)／ 表面のパリパリもイイ感じになり、ほのかに甘みを感じるのはバゲットならでは！
総じて人気があるのには納得いくものを感じました。
中々行く機会は無いですが、とても満足したものになりました(*^^*)
ごちそうさまでした！
p.s. 焼きチーズを食べながら、またしてもバスの時刻が中途半端でしたので、１つ先まで歩き、そこからバスに乗車〜JR奈良駅まで戻りました。
お昼ごはんのために、また少し歩きます（ ・∀・）
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焼きチーズ
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あんぬパンぬ(英語風に呼ぶとこんな感じ？(´∀｀*)ｳﾌﾌ)
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あんパン、ぱっか～ん
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バゲット
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バゲット、カット
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バター1/3 を塗り塗り(^^)
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店名看板
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2020年7月現在の開店時間です
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入口
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2020年7月現在、入店は１名及び１組ずつです
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外観
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おまけ：浄瑠璃寺の中庭と本堂
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おまけ：浄瑠璃寺、お花がキレイですよ～
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おまけ：浄瑠璃寺
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おまけ：浄瑠璃寺、三重塔
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けーる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
レガル（regal+e）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
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食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、ベーグル、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0774-73-1788 |
| 予約可否 |
予約可 要前日予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR加茂駅から奈良交通でバス停「下梅谷」下車徒歩1分 木津駅から2,183m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
【木津川市州見台5-1-1 ライブリー州見103から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「ほうせき箱」さんでかき氷を堪能したら、 やはりコチラにも寄ってみようと(*^^*)
今回は甘い系はあえて外そうと考えていて、
前回のバゲットは再購入したいな〜と思いながら
お店の扉を開けます。
ん！バゲットは今回焼いてないのかな？
見当たらなかったんですが、目に飛び込んできたのはラグビー形のパン。
これが店名と同じ名前のレガルなんですね(^^♪
お店のおねいさんが
「ローストした大麦入りのものも期間的に
作っていますよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ」
というアドヴァイスを頂きましたので、
通常のレガルより一回り大きいコレと
もう一つは塩バターをチョイスしました。
家に帰ってから晩ごはんとして頂きました。
《塩バター》
ベーグルみたいなリング形状で、こちらは
バターロールの部類？になるのでしょうか。
断面カットを撮り忘れちゃいましたが、
バターシートのような状態で、中の生地に
１つの層のようになってしっかり入っていました。
適度な塩加減でこれはおいしい(ﾟ∀ﾟ)b
《レガル大麦入り》
見た目は固めのものに見えたのですが、
ふっくら柔らか〜焼き目は明るめでキレイですね。中はやや黒っぽい色でこれがロースト小麦の特徴
なんでしょうね。
香りが豊かでそのままを少し食べましたが、
噛むとパン独特の甘みを感じます。
リベイクすると食パンのトーストのように
外皮と焼けた面にはカリッ、中はふっくらモチッ
として、とにかくこれは買って良かった＼(^o^)／
リュックの中へ慎重に入れて持って帰った
んですが、パンの柔らかさでやや変形して
しまいました^_^;;
軽く電子レンジで温めたら自らの保水分でなのか
形状復帰してくれました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
とにかくおいしかったです。再訪したいなぁ〜
ごちそうさまでした！