マイレビさんの魔法の呪文 "かため・こってり・味うすめ" の豚骨チャーシュー〜〜〜♪ : 無鉄砲 総本店

無鉄砲 総本店

(むてっぽう)
ラーメンWEST百名店2023選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

マイレビさんの魔法の呪文 "かため・こってり・味うすめ" の豚骨チャーシュー〜〜〜♪

2018.01.07

友人にラインで "食べたいラーメンがあるので一緒に車で出掛けよう!"
と誘ったのですが、京都の道の駅全19ヶ所制覇に向けて
"京都の南にポツンと離れてある2ヶ所の道の駅に行きたい" というご要望
それもいいかな?と、朝10時過ぎに大阪を出発です〜♪

車のナビに目的のひとつの道の駅「お茶の京都 みなみやましろ村」の
電話番号を入れて南森町入口から阪神高速にのると
京都に行くいつもの第二京阪道ではなく第二阪奈道で奈良市を経由して北上
京都の木津川市を通って東に向かう60km 1時間の所要時間を示していました。

ちょっと待って? この道なら行きたかったラーメン屋さんの近くを通るはず!
ナビの目的地を入れ直してみると、途中の道をわずか2kmそれるだけの
38km 40分で到着できそう、思いがけず幸運が舞い降りました!

伺ったのは京都府の南側、木津川市にある「無鉄砲 本店」さん
オープン11時の少し前に着けそうでしたが行列必須の人気店ですから
"並んで2巡目に入れたらいいね" という友人と
"田舎にあるからそこまで混んでいないだろう、すぐ入れるよ"
という自分の意見に、それなら予想が外れた方がラーメン代を2人分払おうと
賭けをすることになりました(汗)

開店15分前にお店横の駐車場に車を停め
走って店の前に行くと10名弱の行列
食べログ情報ではカウンター10席・テーブル8席あるというので
この賭けは自分の勝ちだ! とほくそ笑んでいました(笑)

11時前にドアが空いてスタッフさんから
"お店の外にある券売機で食券を買ってもう少し待っていて下さい"
と言われてドア付近に行くと、何と食券販売機がある場所には
ストーブが置かれた待合席があるではないですか!
そこにも10人弱が座っていたのですw、やべぇ(汗)

ちょっと遅れて11:02に先頭のお客さんから店内に案内され
ちょうど自分たちのところでストップ
2巡目の先頭になってしまい、賭けは自分の負け
支払いは自分に決定ですw

仕方なく待合席の木のベンチに座って待つ間に
トイレに行きたくなってお店の中に入りましたが
カウンター内の厨房には6〜7名のスタッフさん
どんどん料理が出来上がってすでに食べ終わりそうな方もいました。
結局は15分後に奥のカウンター席に案内され
いただいたのはすべて税込で

◆とんこつチャーシュー 950円
◆特製半熟味玉 100円
◆ギョーザ 6個 420円
◆ごはん(中) 160円

入店する前の待合席で、スタッフさんが食券を確認し
その際にラーメンのお好みを聞いてくれるので
"かため・こってり・味うすめ" でお願いしました!
これは、このお店で育ったという奈良在住のオサレマイレビさんの
魔法の呪文の言葉、彼の口コミを見てBMしたのですが
行ったらこれがオススメと教えてもらっていたのです。
ついでにねぎは多めでね!

席に座るとすぐにラーメン・ごはん・ギョーザが相次いで登場
いただきま〜す (^o^)/

トッピング追加の『特製半熟味玉』とチャーシュー12枚・黒海苔・刻みねぎの上から
背脂をたっぷりかけた『とんこつチャーシュー』は見た目からガツンと衝撃的
動物的な匂いが漂ってこれには心躍らされますw
卓上の紅生姜・白胡麻・コショウをのせて彩りも綺麗に整えました。
麺はもっちり中太縮れ麺、ジャンキーなスープをまとって旨いんだなぁ!
良質な国内産豚骨と水のみで作ったコラーゲ ンたっぷりスープの
こってり味薄めがこれなら、こってり味の濃い目は
さぞかし強烈なんでしょうね?

『ギョーザ』は大きくて食べ応えあり
運転手でなかったら絶対にビールでしたね(汗)
ごはんには卓上サービスの "辛子高菜" をたっぷりのせて
これもピリ辛で旨い。
お腹はパンパン、ふぅ〜喰った喰ったぁ!

友人は "限定しょうゆチャーシュー" に "特製半熟味玉" と "スペアリブ" を追加で
しめて1350円、2人分約3000円は私目がお支払いしました(汗)

さあ、ここから東に23km
道の駅「お茶の京都 みなみやましろ村」に向かいましょう。

ごちそうさん (●^o^●)

  • 無鉄砲 - 京都府木津市にあるラーメン屋さんです

    京都府木津市にあるラーメン屋さんです

  • 無鉄砲 - とんこつチャーシュー 950円+特製半熟味玉 100円(税込)

    とんこつチャーシュー 950円+特製半熟味玉 100円(税込)

  • 無鉄砲 - キューザ 6個420円(税込)

    キューザ 6個420円(税込)

  • 無鉄砲 - ごはん(中) 160円(税込)

    ごはん(中) 160円(税込)

  • 無鉄砲 - 勢揃い

    勢揃い

  • 無鉄砲 - 卓上サービスの紅生姜・胡麻・コショウをトッピング

    卓上サービスの紅生姜・胡麻・コショウをトッピング

  • 無鉄砲 - 縮れ太麺

    縮れ太麺

  • 無鉄砲 - ギョーザ、いただきま〜す

    ギョーザ、いただきま〜す

  • 無鉄砲 - 卓上サービスの辛子高菜をトッピング

    卓上サービスの辛子高菜をトッピング

  • 無鉄砲 - 卓上サービスの紅生姜etc.

    卓上サービスの紅生姜etc.

  • 無鉄砲 - カウンター席

    カウンター席

  • 無鉄砲 - 店舗内観

    店舗内観

  • 無鉄砲 - 待合席にある食券販売機

    待合席にある食券販売機

  • 無鉄砲 - 待合席

    待合席

  • 無鉄砲 - 開店15分前

    開店15分前

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店舗基本情報

店名
無鉄砲 総本店(むてっぽう)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

0774-73-9060

予約可否

予約不可

住所

京都府木津川市梅谷髯谷15-3

交通手段

・近鉄奈良駅から奈良交通バス(加茂駅、南加茂台五丁目行)で15~20分「上梅谷」下車、徒歩3分
(上梅谷から先は、自由乗降区間なので、無鉄砲の近くで降りられると思います)
・京奈和自動車道「木津IC」から車で約10分
・JR関西本線(大和路線)・奈良線・片町線(学研都市線)の木津駅西口から徒歩約45分

木津駅から2,392m

営業時間
  • 火・水・木

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
  • 金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 23:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター12席 テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

36台

空間・設備

カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.muteppou.com/

公式アカウント
オープン日

2003年12月22日

備考

食券制

初投稿者

jinta1976jinta1976(1)

最近の編集者

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