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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋 たけ井 本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
0774-55-0900 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR奈良線「長池」駅から徒歩12分 長池駅から781m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター 5席)(小上がり 4人×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 【店前に5台】【店舗の南約50mに第2駐車場21台】 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年1月19日 |
備考 |
・中華蕎麦 とみ田の系列店で修行 |
関連店舗情報 | 麺屋 たけ井の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べたラーメンのカロリーは
その日のウォーキングで消費する
こんにちは♪らーめんWalkingです❗️
本日は長池にある、
麺屋 たけ井 本店さんにて
「特製つけ麺」を頂きました。
博多らーめん一辺倒だった私に
つけ麺の美味しさを教えてくれた名店。
支店は何回も利用させて頂きましたが、
満を持して"聖地"本店を訪問しました♪
本店は京都と奈良の間にあり、
直線距離ではそれ程でもないのに
電車で向かうととても遠い、、、
当日は開店15分前を目指して、
2時間前に出発です。
予定通り15分前に到着すると待ち人あるも
何とか一巡目に滑り込めました^ ^
【注文】特製つけ麺(並) 1,290円也
◇◇◇◇スープ
濃厚魚介豚骨、、、ざらっとした削り節の
食感と魚介系の味わいが強いスープが
個人的にはどストライク。
いつ味わっても美味しい〜
リフレッシュ要員として投入された
酢橘の皮は本日も良い仕事ぶり^ ^
◇◇◇◇麺
全粒粉で作った極太ストレート麺、、、
太さもかなりの太さで弾力性も高く、
もっちりした食感がとても美味。
先ずは麺だけで頂くと小麦の風味が
何とも言えず良い^ ^
つけ汁との絡みも良くスープとの
バランスも素晴らしい。
◇◇◇◇トッピング達
チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、、、
豚ロース、バラ、鶏肉のチャーシューは
roastされていますが、しっとりした
味わいもあり、旨し!
味玉は上手く半熟。
スープに浸して食べるも良し、
麺に絡めて食べるも良しです。
濃厚なスープで完食時には結構量が
減っていますが、迷わずスープ割り注文。
出汁の効いた割りスープで最後まで楽しみ
完飲しました^ ^
いつもながら大満足!
麺屋 たけ井 本店さん、ご馳走様でした!
本日の歩数 15,752歩
消費カロリー 552kcal