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安定感は相変わらず
ここはだいたい2-3ヶ月に一回は訪問している感じですね。待ち時間が少なくいけるのと、サイドメニューが多いのと、貝類の種類が多く、かつ、品質がある程度保たれていることが素晴らしいです。このお値段でできるのはいいですね。難点は、白身が弱いこと。これは結構辛いかなと。だから白身が食べたい時には選ばないことになります。まあこのお値段設定で、美味しい白身を望むことが、ずうずうしいことかもしれませんね。また行くと思います。
オペレーションが確立しており、感心しました。
今回、晩御飯でこちらを再訪致しました。一時期の混み具合はましになってきたようですね。予約が取れるのもいいですね。
現在、いわゆる握らないお寿司屋さんの中では、ここがバランスが取れていると思います。サイドメニューの充実も魅力です。
新年あけまして、石清水八幡宮にお参りに行ったあと、所用を済ませて、お昼ご飯となりました。以前から気になっていた、こちらの回らないお寿司屋さんに行ってみることにしました。連休中の午後2時前でしたが、7-10組まちという盛況ぶり。
ただし、かなり回転は速く、席への誘導など、無駄な時間なくてきぱきとやられていたのが印象的でした。店員さんは目に見える部分はさほど多くありませんが、流れは良かったです。
あと、びっくりしたのが、タブレットで注文してから、出てくるまでのタイミングが非常に速いことです。素晴らしいですね。メニューのバランスなどをみても、いろんな年齢層にニーズを併せているのがよくわかります。
よく考えられたお店だと思います。
ネタの質も、よく考えてあり、CPはよい印象です。
この形態はかなり流行ると思いますね。関西ではほとんど店舗がないようですが、普通にやってる回転ずしよりも、全体的な満足度は高いと思います。
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ddo
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ddoさんの他のお店の口コミ
店名 |
魚べい 京都八幡店
|
---|---|
ジャンル | 寿司、回転寿司、海鮮 |
お問い合わせ |
075-983-1531 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
松井山手駅より徒歩10分 松井山手駅から1,250m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無 |
席数 |
134席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年8月7日 |
備考 | |
お店のPR |
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初投稿者 |
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ここはほんとに久しぶりの来店となりました。休日のお昼間でしたが、待ち時間は少なく入れました。かなり効率的なシステムになっていて、良い事ですね。
メニューはしばらく来ない間に少し変わってました。麺類が増えてますね。ぶっかけそばを食べましたが、お値段を考えるとまずまずかなと思いました。お蕎麦と意識して食べるといまいちですが。
お寿司のネタとしては、ものによって、質にバラつきがあるかなと思いました。200円ものはあるレベルは担保されていますが、110円皿は、中には勝負できないものもあるかなと思いました。桜肉は甘くて美味しかったです。あと、愛媛産のマグロは絶品でした。
ご馳走さまでした。