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addict.口コミ3,298件フォロワー1,932人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

タレ、具材、麺の一体感がすごい担々麺！

担々麺990円

平日火曜日来店。
ネットで来店予約ができるので月曜日の0時に予約。それでも11:00の回が埋まっていたので11:30の回に。(その日ではなく前日なので注意)当日受付もありました。

宇治駅から10分歩き到着11:20。中にいるスタッフさんに到着を伝えると、外で少々待ちとのこと。

11:26 店内案内。食券機で担々麺990円をポチり。990円ならば1000円にしちゃえば？と思うのですがこだわりでしょうか？

カウンター席で調理場が見えます。店主さんが手際良くも大変丁寧に一杯一杯作られていました。

11:46着丼
いやすごいビジュアル！肉味噌たっぷり、青菜、玉ねぎ微塵、ナッツ、唐辛子パウダー

しっかり混ぜ混ぜしていただきます。
まずは一口、平打ちの太麺はもちっとした食感で弾力あり、少し伸びるけれども切れません。食感は多少柔らかめ。担々麺って湯切りのタイミングとかタレの量でパサパサにもドロドロにもなっちゃうから難しいんですよねー
ここのは、タレ具材との合わせが素晴らしくバランスよく食べられます。

ナッツはローストしてありますね、香ばしい。肉味噌がたっぷりなのがこれまた嬉しく、甘味と旨み、そしてスパイスの効いているものです。辛さ、痺れとも標準でしたがまあまあ辛いです。辛いの苦手な方は少なめもありです。

これでこのお値段はかなりCP高いです。他のメニューも気になったのでまたきてみたい。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	晴耕雨読
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ジャンル	油そば・まぜそば、汁なし担々麺
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可ホームページの予約フォームから。予約システムは営業日前日の0時から受付可能。
住所	京都府宇治市宇治池森20-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄大久保駅／ＪＲ・京阪宇治駅の両方向から京阪バス２１・２７系統で西町（にしちょう）バス停下車、徒歩３分宇治駅（ＪＲ）から732m
営業時間	月・火・水・日 11:00 - 14:30 木・金・土定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有お店横と少し離れた場所に第二駐車場あり。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.seikouudoku-uji.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/s.k.u.d.4
オープン日	2018年5月25日
備考	営業時間や定休日、予約、駐車場等の情報は、お店のホームページを参照。
初投稿者	師匠（12）
最近の編集者	H.ななせ（884） ... 店舗情報（'23/12/15 07:59）極めるそ！ラーメン道（1360） ... 店舗情報（'23/06/26 15:08）編集履歴を詳しく見る