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本日夜空席あり
050-5868-1894
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料理も、サービスも、雰囲気づくりも、いい“創作”であってほしいですね。
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大哉心乎
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大哉心乎さんの他のお店の口コミ
店名 |
宇治創 こころ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、創作料理、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1894 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR奈良線 宇治駅 南口から徒歩3分 宇治駅(JR)から203m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
付出し 300円(税抜) |
席数 |
45席 (カウンター6席 1階テーブル4名席3名席 2階掘りごたつ6名席4卓、座敷4名席1卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 45人 |
個室 |
有 (2人可) 半個室あり |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
電話番号 |
0774-24-5617 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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日曜日の夕方5時から複数人で利用しました。あまり予備知識もなく入ったお店でしたが、店員さんは気持ちよく迎えてくれて、いい感じで食事をスタートさせることができました。
コース料理で思いましたが、2,500円からのコースは予約限定で、飛び込みで入った場合は、3,000円の“おまかせコース”しかダメとのこと。今回は小食のメンバーでしたので、一品ずつ注文することにしました。
創作料理のお店というだけあって、どのメニューも一捻りしたものでしたね。同じ食材でも上手に調理の仕方を工夫して出しておられて、調理人の創造性を感じられました。お造りの盛合せ、サーモンのたたき、せせりのタレ焼き、ピッツァ、玉子焼き、クリームパスタ、京風だし茶漬け…。どれも美味しかったです。
ただ、一品だけ、チーズのキムチヂミが少々焦げすぎていて、せっかくのチーズの旨味が焦げの苦味で損なわれてしまっていたのが残念。忙しそうだったので“まぁ、いいかっ”くらいのノリで出してしまったのでしょうか。もしくは創作として課題のある料理なのか…。
どうも大口の団体の予約が入っていたようで、店員さんの動きが荒くバタバタのように感じられました。食事している側がリラックスできないくらいの切羽詰まり感が出てしまっていたのは、接客業としては問題ありかもしれませんね。
きっとちょっとしたオペレーションの工夫で改善すると思いますよ。サービスや雰囲気づくりも、いい“創作”であってもらいたいものですね。