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店名 |
掲載保留
旬膳 よしふさ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄「竹田駅」降りて、北西口4番出口より徒歩1分 竹田駅から37m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
37席 (カウンター8席、テーブル29席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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近鉄竹田駅、地下鉄との連絡もあるのだが、
これまで降りたことは無かった。
この駅で乗り換え、バイバイとなる友人との別れを
惜しみ、駅の近くで飲んでくかって、何時もの如く、
予定外の途中下車。
御店のあてもなかったのだが、駅前に感じのいい
こちら旬膳 よしふさを直ぐに発見。
わりと高級そうだったが、飛び込みで入ってみた。
まだ新しいのか、店内も綺麗、玄関で靴を脱ぐの
だが、カウンター、掘り炬燵の座席もユッタリとして
いて居心地よさそう。
カウンターと座席、どっちがいいですか?
って聞かれたので座席と答えて、通して貰った。
でも、他の御客さんが来たら、代わって貰うかも
とも言われる・・・。
だったら最初からカウンターで、いいけどってなっ
てしまうんだけど・・・。
いや、今は大丈夫ですよ。
って感じで、そのまま座席に、結局最後まで
その席に居たのだが、この辺り、言い回しって
難しい。
丁寧な断りなのか、要らぬ一言なのか、
まぁ後者ではあるのだが、申し出のタイミング
ひとつで、相手の印象はかなり変ってしまう・・・。
店内立派な割烹風だし、創作的な冒険もある
ようで、若い店主さん、チョット味には五月蝿い
よって空気を漂わせる。
この辺の雰囲気も、要らぬ一言に聞こえてしまう
要因か?。(笑)
先ずはお造りの5種盛り、
本日のオススメの魚が全部乗るってんで注文。
特に鯵がオススメっても言われ、
メニューにあった、鯵のなめろうも気になった。
御造り5種の中にも鯵があり、これをなめろうに
変えてくれと頼んでみた。
「なめろうは調理時間も掛かりますし、いろいろと
内容も変るので、チョット・・・」と回りくどく断られる。
これは頼んだこちらが悪いが、
スミマセン出来ませんでイイと思うけど・・・。
まぁ、真面目なんだね、接客としては固いかな?
御造りになめろうも追加で注文。
他、生牡蠣、セロリのチーズ揚げ、土瓶蒸しなど。
ワイルドな漁師料理のなめろう。
でも、ここのは大人しく上品、さすが京都っぽい。
なめろう、添えられたミョウガが旨い!
刺身、殻付きの生牡蠣、見た目、味とももう一つ、
この場所でって考えればイイかも知れないが、
有難がるほどではない。
セロリチーズ、歯応え食感を楽しむってことか?
この料理の趣旨がよく分からん・・・。
揚げているからかセロリの味は全くないし、
このコクのないチーズとの相性も合ってない。
土瓶蒸しは土瓶蒸し。(笑)
やや総花的になるが、この御店、悪くはないけど、
美味いって印象の料理も特に無かった。
今回は、良くも悪くも、可もなく不可もなくって印象。
馬券的に例えるとは、軸を当てて、紐違い、
買い目で間違ちゃったかなって感じか・・・。
でも、馬だと、次のレースも買っちゃうんだけどね。