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うな重
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うな重のお重
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うな重(並)のうなぎ1
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うな重(並)のうなぎ2
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赤だし
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胡瓜の生姜漬け
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備付けの調味料 山椒は、ペッパーミル
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ペッパーミル
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2023年8月 鰻メニュー1
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2023年8月 鰻メニュー2
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2023年8月 お昼のメニュー1
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2023年8月 お昼のメニュー2
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2023年8月 うな良 外観
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2023年8月 うな良 出入口
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水鶏橋の西側、京都陸運支局の向かいに在るうなぎ屋、うな良さんです。
最寄りは、京都市営地下鉄 くいな橋駅です。
うなぎを食すのに、土用の丑の日より前に来訪したかったのですが、8月に入ってしまいました。
うな良さんは、うなぎ屋でも低価格のお店で、コスパも高そうです。
注意点は、お昼が13:00迄ですので、早めの来店が宜しいと思います。
今回は、13時前ギリギリでした。
カウンター席に着座出来ましたので、うな重(並)を、オーダーしました。
2023年8月現在(税込) うな重 2,200円
うな重は、お重に、赤だし、胡瓜の生姜漬のセットです。
山椒は、ペッパーミルで挽いて、加えます。
香り、ピリ辛度も、控えめです。
うなぎは、ふんわりと焼いてあり、皮のエッジが、パリッと仕上がっています。
タレは甘辛が多い中で、辛口です。
甘味が抑えてあるので、薄味かと思いましたが、しっかりと味付けしてあります。
お吸い物は、赤だしで、具材は、ワカメ、麩、三つ葉等で、ピリッと刺激的な三つ葉が、心地良いです。
漬物は、胡瓜の生姜漬のようで、生姜の香りが、爽やかです。
これで、小うどんでもあれば宜しいのですが、腹八分で抑えておきます。
鰻の価格が、ジワジワと上がっていますが、うな重を、美味しく戴きました。