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京都ラーメンの老舗 ラーメン藤
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松本智頭男
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 藤 大手筋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
075-611-2180 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】 伏見桃山駅から632m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター 14席）（テーブル 4人×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
◆麺は近藤製麺製 |
| 関連店舗情報 | ラーメン藤の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2022年大晦日。そばを食べようと思いつつも、中華そばになりました。
本日は、あの近藤製麵直営のラーメン藤 大手筋店で喫食します。
ラーメン藤は、京都ファミリー近辺にあった頃、よく行ってました。
その後、近江で何回か食し、安濃 津駅近辺で食したのが最後でした。
大手筋店で久々に出逢ったのは、令和に入ってからです。
さて、今回は、特製大盛ラーメン 麺カタで、オーダーしました。
2022年12月現在(税込) 900円
大手筋店は、低価格で、令和当初は、ラーメン(並) 450円 でしたが、アベ税10％後、値上りし、ロシヤの役を経て、2022年12月現在 600円です。
それでも、駅ラーメンを除けば、低価格帯と思われます。
ラーメン藤 大手筋店では、ラーメンが醬油ラーメンで、特製ラーメンがチャーシューメンです。
他にもお好みで、みそラーメンがあるようです。
特製ラーメンは、葱、支那竹、焼豚増量の具材、中太ストレート麵です。
食感が柔らか目の近藤製麵の麵も、麺カタですと、しっかりしたピンそばになります。
スープは、豚系醬油スープで、第一旭と似てますが、少しクリアーな印象です。
この辺は、好みが分れるでしょうが、スッキリとした豚醤油に仕上がってます。
焼豚は少なめで、特製の焼豚増量でも、有難味が薄いです。
全体的には、バランスの取れた味付けで、古き良き京都ラーメンの趣きです。
今年も、京都醬油ラーメンで、美味しく〆ました。