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店舗基本情報
| 店名 |
うえなえ
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
075-744-2860 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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朝、ホテルで豪勢なブュッフェをたらふく食べた。
昼は、質素でいいと思っていた。
頭にあったのは、お蕎麦である。
特に何も調べもせず道すがら手打ちが目についたので入店。
私は、トロロ冷、1150円、奥は、ざる1100円である。
質素と考えていたが、価格は、あまり安くもない。
当然、こんなものと言えばこんなものだが^ ^
出てきた。
うむ、まあ、コメントが難しい蕎麦である。
いや蕎麦か？
喉ごしを考える、爽やかを蕎麦に求めるならこれは蕎麦ではないなぁ。
ちぢれ、太く、ボロボロである。まぁ、こんな蕎麦もあっては良いのだろうが、、
私は、蕎麦の見識が薄すぎる。コメントが、、、
味、そう悪くはないしかしここの店主は、どこかで修行したのだろうか？
ツユ、珍しく薄い色で甘い。
私は、濃く醤油の苦味の後味が残るツユは、あまり好きではない、ここのツユは、全く逆であるので味的には、嫌いではないが、これは蕎麦ツユではなくそう麺ツユじゃないのか？と思った。ほのかに、鰹以外の干しエビのような味も感じた。勘違いかもしれないが、、
味はともかく蕎麦を食わせるといった洗練度が感じられない。
食いしん坊、味音痴である。
ともあれ、当初の目的は、達成され？
三千院では、良いお参りができました。
ありがとうございました。