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店名 |
喫茶 狐菴
|
---|---|
ジャンル | カフェ、和菓子、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
市バス「大徳寺前」停留所より徒歩約7分 北大路駅から993m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、立ち飲みができる |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月9日 |
備考 |
珈琲と日本酒と和菓子。そのマリアージュを楽しむお店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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■お店の説明
日曜日以外は完全予約制の老舗「嘯月(しょうげつ)さん」と「聚洸(じゅこう)さん」の生菓子、
そして日曜日は店主自ら焼くそば粉天然たい焼きが用意されています。
訪問時に訪れたときに用意されている和菓子と
ペアリングに店主が集めた地酒や珈琲が楽しめたり
抹茶担当の人がいれば抹茶を入れてくれます。
店主さんがもてなす一枚板のカウンターの喫茶店で
メニューがないお店になります。
店主さんと語らいながら飲み物やフードがでてきます。
なのでお時間は余裕を持っておきましょう。
お菓子の持ち込みも無料ででき、
お皿を貸してくれて盛り付けてくれる時も。
■注文内容
訪問時にあった和菓子は、梅を模した生菓子とわらび餅。
飲み物は抹茶、珈琲、お酒…。
抹茶担当の人がいるのが気になっていて訪問したので、
わらび餅と抹茶を頼み、後ほどに濃い茶を注文。
◆感想
抹茶、抹茶担当の人から4種類の抹茶の説明があり
その中から一番濃い抹茶が合いそうだなと思っていると
抹茶担当の人からもわらび餅と合うのがその一番濃い抹茶がオススメと話してくれたのでそうしました。
わらび餅、上品な見た目に優しい甘みで美味しい
それと合わせて苦味が美味しい抹茶。
濃い茶は初めて飲みましたが濃くて美味しい
…三口半の作法を知らなかった…茶席じゃないから
セーフだと思いたいところ。