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店名 |
大坪屋彦七
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
075-724-0211 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「富山市婦中町速星740-2」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄北山駅徒歩五分ほど 北山駅から132m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンター席、小上がり(掘りごたつ席)2間※5人以上のお客様はお断りする場合はございます ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台。近くにコインパーキングがあります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年6月20日 |
お店のPR |
手打ちそばと北陸の珍味と地酒をご堪能下さい
そばに魅せられこの道に入って十年余り。このたび、縁あって北山の地で開業することとなりました。そばは越前産と北海道産(9月より新そば)の石臼挽きを、産地から直送しております。つゆは、毎朝自ら削った枕崎産の鰹節をたっぷり使い、少し濃いめに仕上げております。今はやりの自家製粉ではございませんが、そばの味ではひけはとりません。手打ちそばのお店は数々ありますが、一つとして同じ味なく、人の味覚も十人十色。少しでも多くのお客様に気に入って頂けるよう、日々努力しております。また、お酒を愛される皆様には、北陸の地酒を十種類と、白エビやホタルイカなど、富山の珍味を多数ご用意致しております。十五席とこじんまりした店で、田舎者の口下手な店主が心をこめて御もてなし致します。ご来店をお待ちしております。 |
初投稿者 |
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北山駅から徒歩5分弱、駅からは1,2番出口から北へ1つ目の"(脇道でなく)十字路"を西へ入り、間もなく見える公園前のお蕎麦屋さんです。
タイミングを逃し続け、やっとの初訪問デシタ。
こじんまりとした店内で、カウンター6席、奥には個室が数部屋あり、カウンター席間にはパーテーションが設置されています。
平日14時過ぎに訪問すると、先客はカウンターにお一人様とご夫婦の計3名と、個室にもおられました。
注文は3色蕎麦と白海老かき揚げ天丼に。
二八、雪室の生粉打ち、ゆずの変わり蕎麦を、順番に頂けました。
・蕎麦
京都の人気店で出くわしがちな繊細で柔らかめのタイプとは異なり、コシがある麺でそれぞれが風味豊か。
おつゆは酸味や塩加減が濃ゆすぎずちょうどよい塩梅に感じました。
蕎麦湯はドロッともせず、白濁もしていないのに…他で経験したサラッとタイプとは異なる濃厚さ。
・白海老かき揚げ天丼
ふんわりしっとりしたかき揚げに優しい出汁つゆがかかり丼ぶりご飯にマッチしています。
久しぶりの外食でおかしくなっているのかもしれませんが、コシ、お味、お出汁、蕎麦湯、接客など...もしかして初?というくらい好みにフィットし、食事中に久々悶絶しておりました。
あとお料理とは関係のない個人的な感想で不適切でしたらいつでもご連絡を頂きたいのですが…ご主人が、梅沢富男氏をお若くしたような面持ちに感じ、、富男氏に(人として)好感をもつ私としてはそこにもやられている感もあるかも⁉
それはともかくとして、蕎麦前やアルコールメニューも充実し、この夜のご予約確認もされておられ、やはり人気ぶりが伺えたのでした。
※駐車場は3台分あるそうです。
勝手に記載すべきでない気もしたので、お店の方へ直接訪ねて頂く方が確実かと思います。