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店名 |
うな清
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
075-495-6868 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北大路駅から1,486m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
http://www.kyoto-minpo.net/archives/2008/06/30/post_3146.php |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日も初夏のような気候でしたね。お昼にブラブラとチャリンコで行ってきました。
一ヶ月ほど前にブラブラしていて見つけるまで、比較的近所であるのに、全く存在を知らなかったお店です。住宅街でフラフラ自転車をこいでいると、ウナギ屋さんが忽然と現れました。
場所は、玄以通りの大宮より西に二本行ったところを北に上がり、また西に少し入ったところにあります。難しいかなあ・・・・。
ネットで調べるも殆ど情報がなく、一つだけ参考になったサイトで丁寧な仕事をされているように紹介してあったので、行ってみようと思ったのです。
外観は結構年季が入っています。店内に入るとかなり小さいお店です。出前を主体にやられているようで、テーブル席が二つ、8席のみです。大将おひとりでやられているので、出前の際は一時的に店が閉まっているようです。(できればお越しの際は電話を頂ければ有難いとのことでした。)
さて、きんし丼も気になりますが、上うなぎ丼1150円にきも吸い300円にて注文。暫し待ちました。
注文が入ってからさっと鰻をさばかれ、こちらは蒸し無しの関西風の焼き方ですね。炭火ではなくロースターだと思いますが、ちゃんと焼かれています。
15分位で出てきました。
上うな丼
パカッと蓋を開けると、おおお、結構大きめの鰻が2切れ、中ぐらいの大きさの鰻の半身って感じですな。いままで食べてきた1000円前後のうな丼の中では一番大きかったです。
山椒をふって、いただきま~す。おお、身は臭みが全くありません。ええ感じです。タレは少し味醂の煮切りが悪い感じもしますが、そこそこのお味。ちと濃い目です。身はほわっとしてます。
皮目が少し硬さがあるものの、十分おいしい蒲焼でした。
欲を言えば、もう少し焦げる手前位まで焼いて欲しい感じもありましたが、概ね良好です。
ごはんにまぶされているタレも当然同じタレですので、少し濃い目のお味でした。
きも吸い
上品な感じの見た目。白髪ねぎにころっとした肝がひとつ。生姜の風味豊かな少しだけ塩の強い吸い物でした。これももちろん悪くない、このきも吸いの感じは、なかなか良い方です。
出前も私の住んでる地域まで可能とのことで、出前のメニューをいただきました。
それと・・・・、出前が主のお店ですのでとのことで、なんと、きも吸い代は、結構ですと!!!。「わざわざ、お店に来ていただいたので・・」とおっしゃってました。なんて素晴らしい気遣い!。
ちゃんとしたきも吸いをタダで食せました!。また出前で取ってくださいねの意味が含まれているとは思いますが、これはうれしい誤算。大変有り難く思いました。
このレベルだと、今後出前で取ったりして、リピート決定です。まだまだ埋もれている良いお店ってあるものですね・・・・・。