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シンプルイズベストの正統派バウムクーヘン
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puupaaa
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ズーセス ヴェゲトゥス（Süßes Vegetus）
|
|---|---|
| ジャンル | バームクーヘン、野菜料理、惣菜・デリ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス 下緑町から徒歩5分 北大路駅から1,271m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
ドイツで菓子マイスターを取得したオーナーのお店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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マツコさんの番組で、幻のバウムクーヘンとして紹介されたお品物ということで、横浜のバウムクーヘン博覧会でゲットしました。開店と同時に駆けつけたため買うことができましたが、5分と経たず売り切れとなったので、すごく人気があるんだなぁと思いました。
◆買ったもの◆
はちみつバウムクーヘン 2000円
まずその見た目ですが、かわいいーーー！表面の大きなみつばち、側面のてんとう虫、その他水玉、クローバー、イラストがとてもかわいいです。
お味の方はというと、最近流行りのクラブハリエ的なふわっふわのタイプではなく、どっしりみっちりしっとりの昔ながらのバウムクーヘンでした。でも、シンプルなんですが、誰が食べてもこれは美味しいと感じるだろうな、と思いました。甘過ぎずパサパサもベタベタもしていなく、これが正解！という感じのバウムクーヘンです。
また、断面の層の厚みがまた良いですね。不均一で手作り感が伺えるので、剥がして食べるときもなんだか楽しいです。
端っこの方だけ、なんでぽこんとお山みたいに膨らませられるんだろうなーなんて考えながらぱくぱく美味しく頂きました。
購入が難しいとは思いますが、またいつか食べたいなぁと思いました。
ごちそうさまでした。