Petit restaurant T.H
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気持ちのいい春の日にいただいた旬野菜のランチコース
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Petit restaurant T.H（プチレストラン テ・アッシュ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-493-1676 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北大路駅から1,462m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル8席、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日のお昼
春のすがすがしい天気に、ご近所さんのビストロを訪れました。
昼12時少し前でしたが、
お店のカウンターには、お子様が、行儀よく座って、お昼ご飯
マスターのお子様でしょうか。マスター、奥様もにっこりとお出迎え
店内は私一人でしたが、１２時過ぎますと、お店には当日の予約の電話が２件はいり
テーブル席は予約で満席となりました。お昼前に来て良かったのかもしれません。
お昼のメニューは、
ランチセット1000円（スープ、サラダ、選べるメイン料理、パンまたはご飯、コーヒー）
サラダランチ1600円（たっぷりサラダ、スープ、選べるメイン料理、パン、デザート、コーヒー）
て•あっしゅランチ2100円（スープ、本日のパスタ、メイン料理、パン、デザート、コーヒー）
春限定ランチコース2100円（前菜、本日のパスタ、メイン料理、パン、デザート、コーヒー）
がありました。たっぷり、旬の野菜サラダのコースが魅力的ですが、限定コースをグラスワイン付きで今回頂きました。
前菜 イベリコ豚と春野菜のマリネ
アスパラガス、プチトマト、新タマネギ、菜の花、竹の子、シメジのマリネにイベリコ豚の薄いスライスが散りばめられています。特に、新タマネギはマリネの酸味と、タマネギの甘味、とろけるような食感がとっても美味しかったです。お天気のいい、お昼に、春を野菜料理で満喫出来るなんて、なんて幸せなのでしょうか。
パスタ 春キャベツのトマトソース
やや細めのアルデンテばっちりのパスタが、甘味を感じさせる、しんなりとした春キャベツに、、トマトソースとともに絡んでいます。
ソースは自家製ニンジンのパンですくいます。
メイン 旬の白身魚のマリナーラソース
マリナラソースは、貝の出汁をとったソースということです。
ほのかに、魚介の香りがしますが、濃すぎずあっさりとした味付けです。
ありがちなイタリア料理では、ガーリックが効かせてあったりするのですが
このお店は、全体的に素材の味を活かすべく、あっさりとした仕上げにこだわっておられるのではないでしょうか。岩倉にある、トラットリアヴィンサントさんなんかと共通します。
魚のまわりにも、アスパラガス、ふきのとうなどの野菜が添えられています。
竹の子は和風の鰹出汁で炊いたものが、添えられ、ソースと違和感なく味わえました。
旬の素材を、伝統的な調理で合わせて行くところも、素敵な感じです。
デザート
ゆずジャムのケーキ
イチゴのシャーベット イチゴの風味ばっちりで、子供も喜ぶでしょうか、子供がいれば譲ってしまうデザートを今日は独り占め出来ました。
そして、コーヒー
濃すぎず、薄すぎない、コーヒーメーカー入れたてで、こちらも美味しく料理を締めくくる事が出来ました。
ボトルワインは赤４種類、白３種類程、価格は1500円から2000円程度と
非常にお手軽価格でおいておられます。
お店のモットーは、パンフレットにあるように
野菜をたくさん食べていただきたいと思い
近郊で取れたものたちを中心にと考え
自家製にこだわった一皿一皿を作って行きたい。
という事だそうです。
こじんまりとして、リラックス出来る
いいお店です。また立ち寄りたいと思いました。