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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
御菓子司 聚洸(じゅこう)
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受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
075-431-2800 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・市バス(9,12,67系統)「天神公園前」下車、 鞍馬口駅から961m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◆訪問時点の情報
食べログ 3.73
百名店 2023-2022 2020-2018
◆お店について
こちらのお店のご主人はご実家が塩芳軒さんであり、愛知県の芳光さんで修行されたようです。2006年創業と歴史は浅めのお店となっております。
駐車場はないです。
◆感想
予約必須のため2日前くらいに予約して訪問するとこの日は予約のみの販売という札がありました。
お電話の段階から接客対応はとてもご丁寧で好印象であり、店内雰囲気も風情ある佇まいでした。
萩はハイレベルに美味しくもちもちな食感。
甘さもかなりの甘さを感じつつも大人な味。お茶と一緒に頂くとより一層美味しそうですが単体でそのままサクッと頂いてしまいました。
このような素晴らしい和菓子に出会うと、もっと追究したいなという想いにかられました。
◆頂いたもの(料理のみ)
✔︎✔︎✔︎萩 432円
◆備考
◆注記
※ミシュラン、百名店、ゴエミヨ、は過去や最新の時点の情報を含んでおります。
※価格は税込記載してます。
⭐️数の基準
⭐️3つ以下一度だけで満足
⭐️3.5つ美味しい、まずまずのお勧め
⭐️4つ大変美味しい、お勧めしたい(友人にお勧めする)
⭐️4.5つ悶絶/通う/是非お勧めしたい(食通の方にも自信持ってお勧め)
⭐️5つ悶絶の極み/生涯通う/是非是非お勧めしたい(全国民にお勧め)
※小数点第一位まで細かく吟味してます。
感動した場合は4.0以上で、値段に対して感じたスコアで付けております。
(自己紹介)
◆ 愛知、東京、大阪、京都、福岡を中心に年間約700軒程全国食べ歩きをしております。若いうちに色々なお店を巡り、生涯通いと思えるお店様を発掘しております。累計訪問飲食店軒数は5000軒以上です。
◆フォロワーの皆様が私の投稿をご覧になられて美味しく食事を楽しめるお店に行かれる事を心から願ってレビューしております。
支払った金額に対する満足度を最も重視しております。
◆記載している内容の信頼度や客観性は大切にしており、食事料金は原則記載するようにしております。
◆お店の方へ
コロナや食材価格高騰で厳しい環境が続かれる中、美味しいものを食べさせて頂ける機会や感動体験を提供くださり有難うございます。