茶寮 宝泉
（さりょう ほうせん）食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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上質な本蕨粉のトゥルンとしたわらび餅
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③わらび餅(税込1,400円) 注文を受けてから作り始めるそうです 本蕨粉と砂糖と水のみで作られているので食後感がとても軽やか
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③わらび餅(税込1,400円) トゥルンとした食感がコレを見るだけでもわかります。 舌にしっとり絡み付く軟らかさ 蕨粉の甘みと旨み、微かなほろ苦さが楽しめました
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①黒豆(京都府丹波産)の甘納豆《お茶菓子》 ②黒豆(京都府丹波産)の絞り豆《お茶菓子》 お飲み物①焙じ茶 通されるとこれらが提供され、わらび餅を少し待ちながら頂きます
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京都市営地下鉄松ヶ崎駅から徒歩11分の「茶寮 宝泉」さん 運営は株式会社宝泉堂【1952年設立、代表取締役:古田泰久氏】 木板張りの塀と瓦葺きの門があり風格があり、大きな茶色の暖簾も良く似合っています
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築100年を超える数寄屋造りで、欄間のある垂れ壁、黄土色の土壁、床の間、ガラスと障子の組み合わせの内引戸など、縁側にある廊下と昔住んでいた自宅(1930年築、取り壊し済)を思い出し、懐かしくも感じます
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
茶寮 宝泉（さりょう ほうせん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
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食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | 甘味処、和菓子 |
| お問い合わせ |
075-712-1270 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・市バス・京都バス「下鴨東本町」バス停から徒歩3分 松ケ崎駅から961m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （9卓、座敷のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 隣に2台と3軒西に6台、計8台のお客様専用駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
※未就学児(小学生未満)のお子様連れは座敷での利用ができません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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京都市営地下鉄松ヶ崎駅から徒歩11分の「茶寮 宝泉」さん。
運営は株式会社宝泉堂【1952年設立、代表取締役:古田泰久氏】
同社が運営するのは
①宝泉堂 本店
②茶寮 宝泉
③宝泉 京都駅店
④下鴨神社 さるや
の4店舗です。
話を「茶寮 宝泉」さんに戻します。
外観は木板張りの塀と瓦葺きの門があり風格がありますし、大きな茶色の暖簾も良く似合っています。
築100年超の数寄屋造りの建物には枯山水のお庭があり、その手入れが行き届いたお庭を眺めているだけであっという間に時間が過ぎてしまいます。
店内は築100年を超える数寄屋造りで、欄間のある垂れ壁、黄土色の土壁、床の間、ガラスと障子の組み合わせの内引戸など、縁側にある廊下と昔住んでいた自宅(1930年築、取り壊し済)を思い出し、懐かしくも感じます。
わらび餅(税込1,400円)をお願いしました。
①黒豆(京都府丹波産)の甘納豆《お茶菓子》
②黒豆(京都府丹波産)の絞り豆《お茶菓子》
③わらび餅
お飲み物
①焙じ茶
③わらび餅(税込1,400円)
注文が入ってから作り始められるそうです。
本蕨粉と砂糖と水のみで作られておます。
舌の上でに5秒ホールドして頂きました。
舌にしっとり絡み付く軟らかさを感じます。
蕨粉の甘みと旨み、微かなほろ苦さが楽しめました。
ご馳走さまでした。