大徳寺一久
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店舗基本情報
| 店名 |
大徳寺一久（だいとくじいっきゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-493-0019 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市バス205系統、206系統 北大路駅から1,090m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大徳寺での月釜に お稽古のみなさんで おでかけしました
朝８時出発のバス旅行
「研修」と先生はおっしゃいますが 私の頭には「遠足」の文字がうかんでいます うふふ
大徳寺の月釜は 先生について聚光院へ
法要に参加し 利休さんのお墓をお参り、お茶をいただいて たいへん貴重な経験になりました。
さてお昼は 大徳寺前の「一久」へ
大徳寺精進料理方として 500年続くお店だそうです。
和室から きれいなお庭をながめながら 本膳をいただきました
詳細は 最後にしますね
一の膳は お酒にあうように濃い目の味付け
二の膳の分からは 順番に出してくれます
手のこんだお料理が次から次へと
メロンのあとは お茶とお菓子
本当に 満腹になりました
精進料理は 薄味で淡白かな と思っていましたが そんなイメージをくつがえす バラエティーにとんだお料理でした
私で味はわかったかな？ いただくこと自体が研修で 社会見学でした。
みなさまありがとうございました
ごちそうさまでした
-------- 大徳寺精進料理本膳 11550円 -------------------
一の膳：豆ご飯 味噌汁(大徳寺納豆の味噌 生麩) ずいきのあえもの 梅の甘煮 犠牲豆腐
湯葉の炊いたの（花山椒添え） 筏牛蒡
ごま豆腐
賀茂なす田楽
じゅんさいの酢の物
こも豆腐のお椀
メロン
和菓子 抹茶