日出鮨
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店舗基本情報
| 店名 |
日出鮨（日出鮓 ひでずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-711-5771 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
烏丸線松ヶ崎駅から徒歩5分 松ケ崎駅から419m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター８席 座敷６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前３台ほどスペースあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
【左京区修学院高部町8-15より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ある暑い真夏の抜けるような青空の日、
暑さでなにも考えられず、
あまり時間も無いけど、
鮨を食べよう
という気持ちでいっぱいになってしまいました。
前に詳しい方に教えていただいていた所に行ってみようと思い、お電話してお席があるということで伺いました。
着席して驚いたのはカウンターの後ろ一面に並ぶワイングラス。
詳しい方から教わってはいましたが、とても面白い気持ちになりました。
早速この渇ききった身体と心を復活させるシャンを飲みたい、という気持ちでいました。
ジョゼミッシェルをグラスでいただきながら、突き出しをいただきます。
すぐ飲み干してしまいそうです。
それから握りを一通りいただきました。
普段こういう店に来ることは少ないですが、なにも考えずに出されたものを食べるのは面白いですね。
いつもは食べられないものが出ないように祈るばかりなんですが、赤酢の効いた小ぶりに握ってくださる鮨はとても食べやすくて、何より泡に合いました。
次は何だろう？と楽しみになりました。
大人になったから苦手な魚が減りましたね。
これならボトルをお願いしてもよかったかも…と後から思いました。
とても美味しかったです。
そしてお話もとても興味深かったです。もっと色々お話ししたかったなあ…
おかげさまで完全に復活し残りの滞在を満喫できました。
またお伺いします。