変わらない味と雰囲気 : ヱントツコーヒー舎

感染症予防の為、４月から休業されていましたが、7月17日より再開されました。

とてもコンパクトな店内で窓も無いお店ですが、入店制限されて対応されています。

アイスコーヒーを飲みながら、持ち帰りのブレンド豆が出来上がるまで待たせて頂きました。

深煎で独特の味なので、ハマるひとにはクセになるこちらの珈琲。
代わりになるような焙煎所が無いので、再開されるのを心待ちにしていました。

喫茶店の場合は、マスクを外して会話することが多いんで、グループ利用がメインのお店だと、ちょっと躊躇うとこもあります。

ここはしっかりルール決められてるので安心ですよ。

※撮影は人が写り込まなければ基本オッケーですが、キッチン内も撮らないで下さいとのこと。

月イチ程度に豆を購入しに行ってるこちら。
今年初訪問してきました。

メニューも地味にリニューアルされたようで、目立つところでは、ガトーショコラが加わったようです。
シングルは３種類あって、こちらは定期的に替わります。
マンデリン　ブラジル　ケニアの中からケニアニエリをチョイス。

濃厚で後味がほんのりスィート。
このコーヒーとガトーショコラのペアリングは、なかなか良いとおもいます。
ケーキ単品なら、かなり甘め。

帰宅後ブレンドを頂きましたが、以前より焼きが深くなったようです。
深煎り好きな方にはオススメのお店。

今回は珈琲のことばかり書きましたが、喫茶店ぽいフードメニューも美味しいですよ〜

※駐輪で近隣から苦情が来ているそうです。
店前には駐輪出来ませんので、徒歩又はコインパーキングの利用をおすすめします。


豆を購入しに訪問してきました。
桜満開の土日を避け、いつものように平日夜に。

こちらのブレンドは本当に好みばっちりで、代わりになるものがありません。
マンデリンを軸にブラジルとコロンビアですか？と質問したら、やっぱりそうでした。
深いコクの中に甘みを感じるもの♪

待ってる間に今年お初のアイスコーヒーを頂きました。
淹れたてのコーヒーを急冷してありますね。
濃い目のブレンドはトッピングされたアイスクリームに負けない存在感。

映画のセットみたいなステキ空間ですが、クセになる珈琲も魅力ですよー
もうすぐ一周年ですが、行く度に珈琲が美味しくなっている気がします。

年内最後かと思い珈琲豆を購入がてら訪問してきました。
フォロワー様に教えてもらったとおり、通路を見上げると仕掛けがありました(^^)

たまには紅茶をチョイス。
「マルコポーロ」と書いてあったので、マリアージュフレールのでしょうね。
オリエンタルな香りで、カップに2杯分。
紅茶のセレクトも、こちらのお店っぽいなあ。

相棒の男性が独立されたとのことで、新たに実の妹さんが入られましたね。
女性が加わって、華やかな感じがプラスされたとおもいます。

今年は30日までされて、新年は5日からとか。
また豆が切れたら訪問したいです。

こことカヌレさんは、ぜったい夜訪問がおすすめですよー
雰囲気が昼とはぜんぜん違います。
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夜の７時頃にふらっと覗いてみました。
思ったとおり、夜の雰囲気が最高ですね~

「あれコーヒーが進化してる(・∀・)」ブレンドだけだったのに、シングルが３種類もあるやん！」
お伺いしてみるとブレンドも進化したとおもいます！(キッパリ)
そのブレンドも気になりますが、今夜は「バリアラビカ神山」

一口いただいてみると苦味が強い　でもやや甘味も感じられます。酸味がとても心地よいですね~
見た目もキレイで、とても美味しいです♪

以前から気になっていた念願のオムライスも頂きました。
黄金色のタマゴに、酸味があるトマトソースの組み合わせ。
想像以上に美味しかったですよー

ここほんと好きです！
夜も最高ですね~
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いつも頼りにしているArcade Waterさんに教えていただきました。
千本五辻交差点を西に行って、最初の路地の角。
ひだまりさんのすぐ近所にあります。

煙突のサインにランプが灯り、控えめな立て札に「自家焙煎」の文字が頼りです。
細い路地の奥に、またまた細い扉があって、そこが喫茶室になってました。
テーブルには「まぼろし新聞」が置いてあって、記事の下にはメニューが載ってます(^^)

記事には平成２６年から一年半掛かって、リノベしはったそうな。
スゴイ凄すぎる。
まず古いレジスターが気になり過ぎますが、それ以上に木製の梯子は何だろう・・
それに紐の先には布のバケツのようなものが括りつけてあります。

先ほどのメニューからコーヒーとチーズケーキ。
そして豆を購入したい旨をお伝えしました。
すると梯子を店主さんが慣れた様子で上がって行かれ、布バケツに何やら入って紐を垂らします。
えー上は焙煎所で豆を用意したはったんか(・∀・)

トイレも一旦路地を引き返し「まぼろし探偵社」と書いた扉を開けるとありました。

色々面白すぎるお店ですが、コーヒーはどっしり深くて、ケーキと一緒だとちょうどです。
豆をたっぷり使っておられるそうで、爽やかな酸味とコクがありますね。
ちなみにコーヒーはブレンドのみで、シングルは今のところありません。

ここ好みがものすごく分かれそうです。
二条小屋さんなんか、ここと比べると一般的かとおもいます。
コーヒー好きなマニアな方にはオススメできます。
「自分はどうなの？」はい大好物でした(^^)

またぜったい行きます。
美味しかった。
ごちそうさま♪