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お漬物の合うワンコインカレー(@￣□￣@;)！！
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和風カレー！！ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
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ザ！！昭和！！(*￣0￣)/ オゥッ!!
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レトロ過ぎ(;^ω^)
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レジェスターに釘付け！！(＠_＠;)
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町家の店内！！ヾ(≧▽≦)ﾉ
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お店の外見！！＼(^o^)／
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りん1025
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ひだまり
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停：市バス203系統 「上七軒」下車 北野白梅町駅から949m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （テーブル５卓１３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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北野天神さんの近くまで来たので気になっていた此方のお店へ♪
マイレビュアー様たちも行かれていて面白そうと思っていました(^_^)v
確かこの辺りのはずとウロウロ…
彷徨いに彷徨って何とか発見ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
店頭のメニューを見ると興味がわく～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
店内に入るとΣ(´∀｀；)
町家で広いのですがお客様はおらず、店主様がポツン…(/_;)
入った私を見てビックリ顔Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!
扉は開いたのですがお休みかと思い『大丈夫ですか？』と思わず聞いてしまいました(;^ω^)
『どうぞ～♡お好きな処へ☆』ε-(´∀｀*)ﾎｯ
蚊取り線香に扇風機…クーラーも効いていて涼しいのですが風情が有ります♪
只、壁などもそのまま使用という感じで(+o+)
まあ、それが良いのかも…
店内メニューを見て再確認！！
今回の注文…
・なすときゃべつの和風カレー 500円
注文すると炒める音などが聞こえてきて(´・∀・｀)ﾍｰ
ワンコインでどれくらいの物が頂けるのかわっくわく~☆
思いのほか時間がかかっての提供…
内容とお味…
・なすときゃべつの和風カレー…黒ゴマ雑穀米になす・キャベツ・マイタケ入りのさらさらカレーがたっぷり♪添えには赤柴漬け・大根とゴーヤの浅漬けが添えられ山盛り鰹節が乗っていて(@￣□￣@;)！！面白いビジュアル("´∀｀)bｸﾞｯ!でも、鰹節苦手なんですが(;^ω^)でも、興味津々の初物（●＾o＾●）ドキドキで頂きます！！黒擦りごまが混ぜられた雑穀米は思ったより香りが無い(。´･ω･)?真っ黒になるほど混ぜられているので口当たりの心配もあったのですがさらさらルーのお陰で気になりません(^_^)v大盛り鰹節の苦手な臭いもカレーに混ぜると気にならない(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ只、多すぎてモゴモゴ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…ルー自体はスパイス感は弱くカレー風味という感じで後口に残る程度ですが鰹節が混ざったルーは良い出汁が出て不思議と癖になるような和風カレースープに( ﾟДﾟ)驚きです！！お味噌入りという事もあってか添えのお漬物がよく合うのも納得(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝそれに、ウスターで旨みをプラスされてるかもしれない感じです☆ゴーヤの苦み・夏大根の苦み・柴漬けの酸っぱさが夏に疲れた体に染みて( *´艸｀)パンチのないカレーですが此のアクセントでパワーアップ(^^♪
総評…肉が食べられない父上様のいる我が家のカレーも野菜カレーなのでキャベツやなすには馴染みが有り隠し味にお味噌も入れますが流石に鰹節にはビックリでした！！作り方を想像すると、野菜をカレー粉かターメリックやチリペッパーなどのスパイスを調合した物を入れて炒めブイヨンを入れ味噌やウスターなどで味の調整と旨み増しをし、大量の鰹節で追い鰹的に旨みを加えて即席和風カレーを作っているのではないかなと思うような味なので感激するような味では無いですが食べ飽きない味…簡単なようで難しいバランスです！！材料の無駄も出さず採算の取れるように考えられたカレーでインパクトも有り500円で大変勉強になりました(^O^)／