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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
うなぎ屋 廣川(ひろかわ)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、どじょう |
予約・ お問い合わせ |
075-871-5226 |
予約可否 |
完全予約制 ・予約は1名様より電話にて |
住所 | |
交通手段 |
JR嵯峨嵐山駅より徒歩7分。 嵐山駅(京福)から195m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
67席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店前に駐車場15台、離れた場所に第二駐車場有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
【2009年10月京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町48より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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埼玉/熊谷の創業170年以上の老舗の「廣川」の暖簾分けの鰻屋さん。
熊谷の廣川とは、親戚筋になり、廣川から、仕事の仕方やタレは引き継いでいるとの事。
完全予約制ですので、数日前に予約しての訪問。
嵐山の景観に馴染んだ落ち着いた佇まいのお店。
店前に着いたら、出迎えの人がおり、入店から期待が膨らむ。
中庭が見える窓側の席に案内される。
上うな重(一匹)、肝焼、肝入り赤出しを注文。
まず、肝焼が運ばれてきた。
臭みもなく、さっぱりしたタレで焼かれた肝ではあるが、とろりとした濃厚な肝本来の味が楽しめた。
続いて、うな重と赤出しが運ばれてきた。
鰻は、関東風の蒸しが入った鰻で、ふわふわで、さっぱりしたタレと相まって、非常に満足が高い仕上りになっている。
赤出しは、中京地方の赤出しではなく、京都の赤出しで、さっぱりした美味しい赤出しでした。
その中に入っている肝がコクをプラスしており、やっぱり、京都と思える一品でした。
ちまたでは、関東風関西風の論争があるが、私は、関東風は関東風で、関西風は関西風で良いところがあり、比べるものではなく、違う物だと、思えるようになった。
どちらも有りだと思う。