営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） [日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:30） ■ 営業時間＊シャリ・ネタ等の状況により閉店時間は早くなる場合ございます。 ■ 定休日月曜日（※祝日の場合は営業）予約状況により変動になる場合もございます。定休日でも8名様以上でのご予約の場合は応相談。お店情報を見る

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阪急京都本線桂駅下車徒歩８分阪急嵐山線桂駅下車徒歩８分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

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我が地元桂の誇る優良お寿司屋さん、今さんへ久しぶりの訪問。前回はコロナ禍で無理やりお造りの盛り合わせを作ってもらった感があり、久しぶりに大将の笑顔に癒されに立ち寄らせていただきました。顧客ファーストと書きましたけど、最近のお寿司屋さんの主流はお任せですし、お任せが顧客ファーストではないといっているわけではないんですけれど、ちょいと好きなあてをいただき呑みつつ、ちょいと摘まん... お店の口コミを見る

寿し処 今 (桂/寿司)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

寿し処今

3.47
口コミ 36 人
保存 2387 人

最寄り駅：

桂駅

[ 京都 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

日本料理

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 月曜日

Tpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(5)
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写真501
口コミ36
1. 口コミ(36)
2. 平均・分布
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一口の幸せをネタとシャリは一体感を大事にしております。

＊一体感のあるお寿司を＊
江戸前寿司を幅広い方に気軽に楽しんでいただきたい…そんな思いのもと日々営業しております。
お米は４種類を厳選し当店独自ブレンドし人肌の温度でご提供。
使用している鮮魚は、京丹後市から直送と、京都中央卸売市場から、店主が毎日仕入れています。
（天然魚ですので季節やその時の水揚げ高での相場で日々寿司ネタや価格は変わります）
＊お席は限られておりますので事前にお電話頂けますと幸いです。
...

お店のこだわり

料理

握り鮨

料理

当店自慢のシャリはこだわり抜いた４種の米をブレンドで

空間

クラッシックの流れる落ち着いた空間でお時間をお過ごし下さい

その他

京都府丹後・宮津直送の天然魚介類や大間産の天然本マグロなど

コース

並　おつまみ・握りコース

おつまみ有りのお手軽なコースです。大将がその日に入った最高のネタを様々な手法で提供いたします。「とりあえずこのコースを頼んで、お腹が足りない分は食べたい好きなネタを追加！アラカルトで！」ということも可能です。たくさんお酒を飲む方にも、ぴったりのコース内容となっております。

コース詳細

5,500円 (税込)

上　おつまみ・おまかせ握り8貫コース

おつまみ・おまかせ握り８貫コースです。大将がその日に入った最高のネタを様々な手法で提供いたします。前菜・刺身から始まり、旬の肴を少しつまんで鮨で〆るコース。「とりあえずこのコースを頼んで、お腹が足りない分は食べたい好きなネタを追加！アラカルトで！」ということも可能です。たくさんお酒を飲む方にも、ぴったりのコース内容となっております。

コース詳細

7,700円 (税込)

人数: 2～4名様

特上　おつまみ・おまかせ握り８貫コース

極上のおつまみとおまかせ握り8貫のコースです。大将がその日に入った最高のネタを様々な手法で提供いたします。「とりあえずこのコースを頼んで、お腹が足りない分は食べたい好きなネタを追加！アラカルトで！」ということも可能です。たくさんお酒を飲む方にも、ぴったりのコース内容となっております。

コース詳細

9,900円 (税込)

人数: 2～4名様

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kyouhiro02

口コミ 93件フォロワー 31人

ピックアップ！口コミ

食べログでお寿司を検索していたところ口コミの内容を拝見させていただき予約させていただきました。並　おつまみ・握りコース５５００円のコースを予約しました。まずは先付、３品ともとても美味しくこの後に出てくるメニューもとても期待！お造り、焼き物、茶碗蒸しに天ぷらもう最高です。春を感... 詳細を見る

10？

2023/03 訪問

1回
mafu

口コミ 2,078件フォロワー 2,358人

【顧客ファースト】ちょいと飲んでちょいと摘まみよし♪＠阪急桂徒歩10数分

我が地元桂の誇る優良お寿司屋さん、今さんへ久しぶりの訪問。前回はコロナ禍で無理やりお造りの盛り合わせを作ってもらった感があり、久しぶりに大将の笑顔に癒されに立ち寄らせていた... 詳細を見る

475？

2023/03 訪問

8回
ForestSpringWater

口コミ 3,303件フォロワー 2,727人

京阪神の隠れ最強寿司店ではないかと思っている。桂住民が羨ましい

2021年8月4日、2022年4月2日の夜2回訪問私の京都在住時の2014年開店。店主は今西保裕様。京都北部の京丹後ご出身。特徴はネタ質の良さ。予算1万円以内で上質なマグロ... 詳細を見る

107？

2022/04 訪問

1回

口コミをもっと見る（36人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	寿し処今
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5571-7245
予約可否	予約可
住所	京都府京都市西京区桂朝日町111 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都本線桂駅下車徒歩８分　阪急嵐山線桂駅下車徒歩８分桂駅から643m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 月定休日 ■ 営業時間＊シャリ・ネタ等の状況により閉店時間は早くなる場合ございます。 ■ 定休日月曜日（※祝日の場合は営業）予約状況により変動になる場合もございます。定休日でも8名様以上でのご予約の場合は応相談。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い）
サービス料・チャージ	お通し代税込550円

席・設備

席数	15席（カウンター5席。座席10席。）
個室	有（6人可、8人可） 2名様〜4名様は半個室になります。 (仕切りございます)
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有１台分です。その他近辺コインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://sushidokoro-ima.com
オープン日	2014年1月30日
電話番号	075-874-4979
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	本町の人（97）

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食べログまとめ編集部

料理握り鮨

人肌の温度で口に入れたらハラリと広がる！握り方で（箸でもって崩れない程度の優しい握り）尚、できれば店内でお鮨を召し上がってもらいたいですが、お持ち帰りご希望の方は、前もってご注文されますとお持ち帰り用にシャリの水分量や浸水時間などを、お持ち帰り用の分だけ炊飯致します。（店内用のシャリは、かために炊飯しておりますが、すぐに召し上がれない場合は、お米の水分が蒸発し固くなりますので）

料理当店自慢のシャリはこだわり抜いた４種の米をブレンドで

*２０１９年から、赤酢です。当店の米は４種を独自ブランド。魚を引き立てる用に砂糖や添加物等を一切使用せず、旨みや食感をお楽しみいただけます赤酢ブレンド。配合やお酢や温度やその他にも色々こだわっていますが、ネタと合わさった時の一体感やホワッと口に入れた時に、美味しいと思って頂けたら幸いです。鮨の字の通り、魚が旨いと思える用なシャリに仕上げています。ガリも当店では、手作り妥協は一切しておりません。

空間クラッシックの流れる落ち着いた空間でお時間をお過ごし下さい

クラッシックを聴きながら…カウンター席はちょっと居酒屋みたいで恐縮ですが・・。一貫一貫すぐお召し上げり出来ますので（煮切りなども塗ってあります）カウンターが一番おいしく召し上がれます。握ってから、三秒以内・十秒以内などで全く変わってきますので。お座敷は、ゆったり座ってお食事出来ますので落ち着いて食べたい方や四名様など、一緒にご来店のお客様などとお話などはお座敷の方がしやすいですからオススメです。

その他京都府丹後・宮津直送の天然魚介類や大間産の天然本マグロなど

間人を中心として、朝水揚げの厳選された鮮魚を、提供致しております。（魚によっては少し熟成させます）＊毎日では御座いませんが。京都中央卸売市場からは、前日の水揚げになりますが、マグロなど熟成させた方が旨い物などは、京都中央卸売市場で、店主が毎日厳選して仕入れています。夏は宮津の天然殻付トリ貝・シンコ・韓国産のハモなど。冬場は、大間の本マグロ・間人の間人ガニなどもご予約で提供致しております。

寿し処今 - 桂（寿司）