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【拳10ラーメン + 煮玉子】¥800 + ¥50
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おかいおかい
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店名 |
閉店
拳10ラーメン(こぶとんラーメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
・京福電鉄嵐山本線『西大路三条駅』より徒歩約6分 西大路三条駅から368m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2012年4月29日 |
備考 |
・こぶ志の跡地 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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拳10ラーメン (京都府・三条御前)
【拳10ラーメン + 煮玉子】¥800 + ¥50
★★★★★★★★☆☆
《あさ○○○○○●○こて》
スープ:豚骨 / 麺:中ストレート
こちらは京都・丹波口にある有名店、拳ラーメン さんの2号店に当たる 拳10(こぶとん)ラーメンさん、初めてお邪魔しました!
麺メニューは他に、豚10ラーメン、濃10魚介つけ麺、豚ドロつけ麺、煮干し生醤油ラーメン、空飛ぶ上海カレーまぜそば(7月8月限定) があり、デフォのこちらを注文。
無化調のスープは、豚骨をベースに、適度な油分を持たせた醤油味。
まろまろとした滑らかな舌触りで、α化した高めの粘度で厚みのある飲み口。
力強い豚白湯の旨みと、キレのあるカエシでとてもおいしいです!
麺は中ストレート、麺屋 棣鄂さんのものを使用。
表面が滑らかで舌触りがよく、もちっとしたコシのある食感。
スープの持ち上げもよくておいしいです。
チャーシューは中ぶりの豚バラが2枚。
もっちりとした食感で、脂身はぷるぷるとしております。
味付けはやや薄めで、肉の旨みとほのかな甘みがあっておいしいです。
煮玉子は半熟、味付けはやや濃いめ。
濃厚スープと黄身が相性よく合わさり、やや強めの塩気があっておいしいです。
1ヶで¥50というのも嬉しい料金設定ですね!
具は他にネギ、メンマ、ほうれん草、海苔が入っております。
住所:京都府京都市中京区壬生中川町10-6
TEL:075-821-7628
営業時間:11:30~14:30 / 18:00~22:00
定休日:木
最寄駅:西大路三条
来訪日:2016.7.6 夜