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石臼挽き手打蕎麦 むら木
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白黒から選べます ざる蕎麦
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二色そばと鯖寿司
阪急京都線 西院から南へ向かって少し歩くロケーション。外観からは中がわからない。外にメニューがあるので、入ってみることにした。
京都弁のおかみさんにアルコール消毒を促され奥のカウンターへ。
メニューを見ると白と黒のお蕎麦があり、黒板に白は福井丸岡産 黒は栃木産の蕎麦を利用していると記述あり。二色そばと鯖寿司2カンをいただくことにした。
黒板には今日の一品料理も出ていて、ナス、牡蠣などの一品も充実している。今日は鹿肉もあるのかぁ。
まず、そば茶と蕎麦の揚げたものをいただく。
しばらく待つうちにおにぎり型のお皿に白い蕎麦が運ばれてきた。そばはすぐに食べたほうがおいしいとのこと。最初に何もつけず、その次に塩をつけて食べてみたが、蕎麦の香りが鼻に抜ける。塩は通ぶったが、量を間違えた（残念）。細切りで、ほろほろといただける印象。おつゆだしのせいか濃い目に感じた。
食べ進むと黒も運ばれてきた。黒は風味が強いが、こちらも良い。
一品料理もお酒のあてに多いようだ。夜もよさそうだ。
ごちそうさまでした。
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いたはる
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
石臼挽き手打蕎麦 むら木（むらき）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
075-321-8790 |
| 予約可否 |
予約不可 営業中、電話対応できません |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急西院駅より徒歩４分 西院駅（阪急）から422m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
１２歳未満の方の入店は、ご遠慮願います。 他のお客様のご迷惑にならないようにお願いします。お一人様、そば一人前となります。ご了承下さい。 |
| オープン日 |
2007年3月12日 |
| 備考 |
小さい店で充分なサービスが出来ませんので、１組４名様まででお願いします。 |
| お店のPR |
100%国内産蕎麦(北海道産・福井産他)
毎朝、まごころ込めて手打ちしています。 今は、北海道・摩周&福井他よりきれいな蕎麦の実が入荷しています。 蕎麦は、黒と白の二種類どちらも十割になります。 産地は、日によって変わります。 |
| 初投稿者 |
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平日お昼ラストオーダー数分前に滑り込み、ざる蕎麦の黒をお願いしました。
着席すると、そば茶とそばの揚げたものが運ばれてきました。
しばらくすると、黒いお蕎麦が来ました。厳選された蕎麦の産地は店内の黒板にかかれています。
テーブルにお塩もあり、蕎麦を返しにつけずいただくとお蕎麦の風味が口の中で広がります。
いつも美味しいです。
鯖寿司は週末のみらしく、また今度にしたいと思います。
ご馳走さまでした!