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老舗で頂く京寿司
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tmgfc347
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店名 |
いづ松(いづまつ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
075-561-3551 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東福寺駅から74m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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伏見稲荷神社に初詣に行ってきました。
帰りに有名な稲荷寿司のお店に寄ろうと思ってたんだけど。。。
ものすごい人人人。
外国人の人気ナンバーワン観光地だし、こうなるよね〜。
帰りは駅に向かわず、空いている東福寺経由の脇道を使うことに。
と言うことで、お目当の稲荷寿司は食べれず。
仕方がないので、東福寺駅前のこちらのお店へ。
決め手は何と言っても「京寿司」。
店頭のサンプルからすると押し寿司だね。
せっかく京都に来たんだから食べてみることにしたよ。
店内はコテコテな昭和の雰囲気。
ええなぁ〜。この感じ。
注文は京寿司 1500円と熱燗。
熱燗は直ぐに出てきます。お通しはないので、ツマミなしでチビチビと。
熱燗は地元伏見のお酒 ニシキ正宗。
一合一瓶の昔ながらの瓶詰タイプ。瓶ごと温燗での提供。
そして、このお酒。飲んだ瞬間にそれと分かる安酒。
別に不味いと言う意味じゃないよ。常温だと厳しいけど、熱燗だと美味しく頂けます。
お酒もこのお店の昭和感にピッタリ。
やがて、京寿司が着皿。
箱寿司4種、稲荷寿司、太巻き、鯖寿司、そぼろ巻き、白身の巻き寿司との内容。
箱寿司は、サーモン、穴子、エビと玉、鯛でしたね。
押し寿司と言うと酢飯が硬いイメージなんですが、ここのは意外とフックラ。
酢も良い塩梅です。
サーモン、鯛、鯖は白板昆布でネタを〆ているので、旨味が出てますね〜。
特に脂のりの良い鯖寿司が美味かったな。
昆布を多用するところが、さすが関西風のお寿司ですね。
バリバリの江戸前と比べると物足りなさもあるけど、たまにはこの手のお寿司も悪くないな。
ごちそうさまでした。