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昔と同じ味わい、白味噌ラーメン！！
雨降る中、懐かしラーメン巡りで一乗寺方面へ、
この前伺うも行列でしたが今回はお昼過ぎ到着で並びが無かったので近くのコインパーキングに車を停めて店内へ、、、
入った瞬間から懐かしさ満開、多少のレイアウト変更は見受けられたが基本同じでメニューが定食など増えてますね。
カウンター席に座り、カウンター越しのおばぁ、、、
おお！！、懐かしい、おばちゃんやん。
髪が白髪になられていたが、大昔からいたおばちゃんでしたよ^_^
後は、娘さんかな！？店員さんが1人おられました。
メニューは決めてました。
昔と一緒、白味噌ラーメン720円に、
焼きめしセット340円でお願いしました。
ここ、白味噌ラーメンが有名ですが、セットの焼きめしも美味しくていつも頼んでたなぁ〜、普通の味噌ラーメンも美味しいよ♪
卓上に調味料は無くなっていて、コロナ対応で言ったら小皿にてニンニクや一味、コショウ、紅生姜など出してもらえます。
しばらくすると、、、
●白味噌ラーメン、焼きめしセット 1060円
まず、白味噌ラーメンが来て、しばらくしてから焼きめしも来ました。
そうそう、コレですね♡
懐かしいビジュアル、、、昔と一緒ですね。
具沢山のモヤシ、タマネギにミンチ肉、チャーシュー、メンマにネギがパラリ。
早速スープをすすると、白味噌スープと書いてありますが味噌味噌した甘い感じでは無くて、アッサリまろやかなスープでありながらしっかりとコク(多分、豚骨、鶏ガラの動物系スープ)を感じるバランスが絶妙なスープです。
麺は柔めのストレート麺でズルズルいけます。
具沢山なモヤシ、タマネギ、チャーシューも昔のまんまで美味しくいただきました。
ラーメンを一旦置いておきます、次は焼きめし！！
海苔の風味と紅生姜のさっぱり感がこの焼きめしに合うんです。
味付けも昔と変わりなくて、美味しい焼きめしですね。
ラーメンの方に辛ニンニクを投入！！
メシウマ仕様にして最後まで美味しく頂きました。
食べ終えた感想は、、、
昔と全く変わらない美味しい白味噌ラーメンと焼きめしでしたよ、お腹も一杯！！
このお店、味噌ラーメンも美味しいんですよ！
また来ますね、ご馳走さまでしたーーー！！
PSワタクシにとって新進亭は2軒あって大昔、寺町二条SSでガソリンスタンドバイトしていた時に近くに新進亭、白味噌ラーメンのお店が近くに有り(確かキアヌリーブスも食べに来てた)そのお店の方が通っていた記憶があります(今は閉店してる)
名前も同じやから、一乗寺のお店とは同族経営か、暖簾分けかされているかと思い出しました。
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ふじやん77
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新進亭 一乗寺店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-781-3595 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
叡山電鉄/一乗寺駅から、徒歩約10分 一乗寺駅から343m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 目の前にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1972年 |
| 備考 |
しばらくランチ営業のみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こんにちは(￣Д￣)ﾉ
この前の御三方とラーメン食べた後にお話ししててチャーハンの話になったんですよね〜。
自分も好きなお店何店舗があってふと思い立ち今回はコチラ、、、
#新進亭一乗寺店 さんですよ！！
ココは白味噌ラーメンが有名なんですが、
味噌ラーメンもまた美味いんですよね〜^o^
コレ食べるのもちょー久しぶり♡
バイクにて訪問しましたよ。
表にバイクを停めて店内へ、
おっ、おばちゃんも元気そうですね、
注文は、味噌ラーメン720円に焼きめしセット340円をプラスでお願いしました。
フライパン鍋で焼きめしを炒める音♬
しばらくすると、、、
●味噌ラーメン、焼きめしセット 1060円
来たね〜、この紅生姜と海苔パラパラの焼きめしが新進亭の焼きめし！！
この味噌ラーメン、白味噌とは違って生姜も効いててコクも有り美味しい味噌スープなんですよ。
具材もネギ、モヤシ、メンマ、チャーシューと入って具沢山♬
途中から辛子ニンニク入れてガツンとメシウマ仕様。
そして焼きめし♡
紅生姜のピリッと海苔の風味が、旨いんです！！
ラーメン焼きめしと、交互に頂きマンボ(๑>◡<๑)
このコンビネーション最高やー♬
久々やったけど、やっぱり美味しかったです。
また来ます、おばちゃん元気でね。
ご馳走様でしたーーー！！
PS大昔は、白味噌と味噌ラーメンを交互に頼んでましたね〜、もちろん焼きめし付きで♡
昔と味わいは変わらないなぁ〜(コレ大事！！)