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店名 |
ラーメン大蔵 一乗寺店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
075-702-6006 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
一乗寺駅から414m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (約8席) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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170223
一乗寺ラーメン街道界隈に存在するラーメン店。殆ど伺っているのに、道の途中故、ついつい通り過ぎた過去多数のこちら、大蔵さん。看板に出ていた「こってりラーメン」が目に留まり早速入店。カウンターのみの小さな店舗ですが、セットメニューは豊富。後客さんも皆悩んでいましたが、その気持ち分かります。唐揚げ、餃子は何処でも見かけますが、コロッケは珍しい!と、今宵「こってりラーメン コロッケ定食 930円 ごはん大」で。ごはんの量は選べて、大でも小でも同価格。他店との違いで先ず気付くのは煙草。煙草OKの飲食店が激減の中、更に狭い店舗故に尚の事鼻に突く。喫煙者同席で、これは食べる前から味に影響(泣) そしてコロッケ到着。サクッと仕上がった2個なんだけど、同じ2個かぃ~~~(笑) 所謂スタンダードなジャガイモで、一般家庭のそれだったとしても不思議でないかなぁと。これは、カロリープラスの為のオカズ。折角だからプロ故の一工夫欲しいでしょうよ。そんなに手間ではないので例えば、アボカドスコップコロッケだったら、評価は変わると思うのですが(笑)、原価の問題ですかね、、、肝心のこってりラーメン、スープ一口目。舌に載った瞬間、おぉ!と思う。。。のはこってりと言うか、濃い味故ですかね。塩味も強めかな。富山ブラックは相当に言い過ぎだけど、こってりというより濃い。それが頭に浮かんだ印象一発目。でも麺を食べるとニヤリなんだな(笑) 珍しく細麺故に、こっそりとニヤリしたんです。此処はバリカタなんて行けるのだろうか?!?活けるなら嬉しい。 今回初めて思いました、ご飯が付属する価値。ラーメンと一緒に食べると美味しい。丁度、濃い目のラーメンを、ごはんがよりマイルドにする感じで。深夜早朝迄開店のお店は貴重ですから、今後の変化にも期待です。。。